如何生豆芽方法
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生豆芽的方法:
1、先把綠豆泡發12小時以上,泡到脹開。綠豆一定要挑選好的綠豆,壞的綠豆容易腐爛。有不好的碎豆子,也要撿出來。
2、泡發好以後,根據豆子的量,找一個大號的塑料飲料瓶,將飲料瓶上半部用剪刀剪掉,飲料瓶底部扎幾個眼,不要太大,也不用太多。
3、將泡好的綠豆放入飲料瓶裏,豆子要放平。找一小塊乾淨的棉布,用水澆濕後,蓋在豆子上。
4、用一個毛巾將瓶子的四周圍起來,豆子不要見光。然後將瓶子放到稍有温度的地方。
5、一般一天後就可以看到豆子出芽了,豆芽長一些後,可以將棉布撤掉。
6、豆芽長到第四天或第五天,就可以食用了。
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豆芽
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