痛風可以吃花甲嗎

痛風是由於血尿酸水平升高，超過了尿酸鹽最大飽和度形成的微晶體沉積在關節內、關節周圍、皮下組織及腎臟等器官，表現為特徵性關節炎、痛風石形成、腎功能不全等。尿酸是體內嘌呤代謝的終末產物，正常血尿酸水平的維持取決於嘌呤的動態平衡，外源性嘌呤食物的攝入是痛風誘發和加重的原因之一。花甲的嘌呤含量為316mg/100g，屬於高嘌呤食物。痛風患者的飲食控制原則是避免高嘌呤食物，因此，痛風患者不能吃花甲的。