白朮煲什麼湯比較養胃

白朮豬肚湯。

材料：鮮豬肚半個，白朮30克，檳榔6克，生薑4片。

製作：

1、將豬肚切去肥油，洗乾淨，放入開水中去除腥味，颳去白膜。

2、用清水洗淨白朮、檳榔、生薑，然後將全部湯料同放入湯鍋內，加適量清水煮湯，文火煮2小時後，調味飲用。