怎樣簡單做手工麪條

1、按照自己家的人口數，在盆裏盛入適量的白麪粉。2、在白麪粉中間挖一個適量的窩，在中間打個雞蛋。3、用筷子邊攪拌邊緩緩倒入白開水和麪。4、用手把麪粉和成面絮，便於和成一整塊。5、把手洗淨，用手把面絮絮和好麪糰，蓋上蓋子醒半個小時。6、把醒好的麪糰揉光滑。7、把揉光滑的麪糰用手壓扁，用擀麪仗把面慢慢擀成面片。8、摺疊好後用刀切成麪條，根據個人所喜歡的麪條寬窄，分區把它一把把整理好備用。