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忌食辛辣生冷是指哪些

忌食辛辣生冷是指哪些

辛辣刺激性食物主要包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生薑,也包括葱、蒜、胡椒粉、桂皮、八角、小茴香、咖喱等調味品、煙酒及含酒精飲料

韭菜、香菜也均有辛味,屬於辛物;咖啡、濃茶同樣屬於刺激性食品。

生冷食物顧名思義就是生的和冷的食物。中醫上稱為寒性食物,這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。

包括黃瓜、苦瓜、空心菜等各種涼性蔬菜。梨、柿子、火龍果、山竹、西瓜、香蕉等涼性水果;

泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊等水產品同樣屬於生冷食物。

標籤: 生冷 忌食 辛辣
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