雲南普洱茶餅怎麼泡
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雲南普洱茶餅都是用普洱茶壓縮成餅的形狀,俗稱普洱茶餅,普洱茶多為餅狀壓制的方式儲藏以及運輸,歷史上一餅357克,七餅為一挑,方便計算以及騾馬馱運,以下是雲南普洱茶餅沖泡方法:
1、備具:準備好茶具及普洱茶餅。
2、温壺滌具:茶具中置入燒開的清水,主要起到温壺温杯的作用同時可以洗滌茶具。
3、投茶:再從茶餅中取適量普洱茶置入壺中。
4、潤茶:然後沸水衝入壺中,快速倒去並醒茶。
5、沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。
6、分茶:壺中的茶湯倒入公道杯中,保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻的分入小杯中即可。
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