銀耳是不是發物
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銀耳是發物。發物是指特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下,發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。由此定義知,銀耳屬於發物。發物按照性能分為六大類:一為發熱之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。二為發風之物,如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等。三是發濕熱之物,如飴糖、糯米、豬肉等。四是發冷積之物,如西瓜、梨、柿等各種生冷之品。五是發動血之物,如海椒、胡椒等。六是發滯氣之物,如羊肉、蓮子、芡實等。
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發物
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