哪些人不能吃竹蓀

竹蓀性涼，脾胃虛寒者、腹瀉者、有關節炎風濕者、敏感體質者不宜多食。

竹蓀（Dictyophoraindusiata(rs)Fisch）又名竹笙、竹參，常見並可供食用的有4種：長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘託竹蓀和紅託竹蓀。