毛豆是黃豆嗎百度百科 經驗 關注:2.01W次 “未成熟的黃豆就是毛豆,它們都統稱為大豆。只是採摘的時期不同,因此叫法也是不同的。等嫩豆莢完全成熟後,豆莢和豆子都會逐漸變黃變幹,這時收穫的就是黃豆了。”春季毛豆即菜用大豆,也稱毛豆、青毛豆、白毛豆,是指籽粒鼓滿期至初熟期之間收穫的青莢大豆,豆莢嫩綠色,青翠可愛,毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。 標籤: 毛豆 百科 黃豆 百度 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/5j11ol.html