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如何在家自制紅薯粉條

如何在家自制紅薯粉條

主料:地瓜粉適量。

輔料:開水冷水

自制地瓜粉條的做法步驟:

1、 取適量的地瓜粉,加些冷水調成糊狀。

2、倒入開水,把地瓜粉糊燙成透明狀。

3、待冷卻到40至50攝氏度,對地瓜粉反覆揉捏,鍋裏放水燒開。

4、用壓面機壓入鍋中,煮開撈入冷水中就可以了。

標籤: 粉條 紅薯
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