蟹棒菇怎麼吃
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蟹棒菇的食用方法如下:
原料:蟹棒菇、幹香菇、黃色或綠色瓠子、玉米油、適量鹽、蒜茸少許。
步驟:
1、把瓠子切成細長片備用;
2、蟹棒菇去掉老根,把蟹棒菇一條一條分開;
3、香菇用温水泡發好後切成絲;
4、鍋裏放油,放一半蒜茸炒香,放入蟹棒菇、香菇和瓠子;
5、炒到瓠子比較軟時,再放入鹽和剩下的蒜蓉即可。
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蟹棒菇
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