羊油和豬油哪個營養價值高些 經驗 關注:5.6K次 首先都是脂肪類的營養,羊油營養價值更高些,從中醫來説,羊油更温補。一般人認為葷油(動物油)含飽和脂肪酸多,其營養價值不如素油。這種僅用脂肪酸的飽和度來評定脂肪的營養價值是不夠全面的。要得出客觀的結論最好從油脂的必需脂肪酸含量、在體內消化吸收率的高低以及所含維生素的多少,來做全面分析、比較。 標籤: 羊油 豬油 高些 營養價值 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/4je4zq.html