家庭做西餐需要哪些工具

1、常用的工具：廚師刀、烤盤、平底煎鍋、煮鍋、打蛋器、攪拌器、攪碎器、食物加工機、擦菜器、量杯、温度計。

2、家庭做西餐其實很容易，中國式廚房裏面添置一台烤箱，就可以做絕大部分西餐了。當然也有些菜和甜點不用烤箱，但要想真正領略西餐的不同美味，烤箱還是必要的。因為用烤箱烤是西餐最主要最常用的烹飪方法。現代西方廚房裏會有各種各樣的小工具，很大程度提高了工作效率和質量，帶來很多方便。