檸檬屬於什麼性

檸檬，屬於鹼性食物，芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖，種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4到5月，果期9到11月。檸檬原產馬來西亞，美國、意大利、法國、地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分佈，中國台灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。