怎麼去掉柚子裏的白瓤

方法：

1、把柚子用清水洗乾淨，也可以用鹽在柚子皮上搓洗，最後沖洗乾淨；

2、用刀在柚子的中間部位劃上一圈，不能太深，太深會切到柚子，也不能太淺，太淺柚子皮和果肉不好剝離；

3、在柚子的劃一個十字的刀口，十字最好劃到中間一刀的位置，這樣比較好剝皮，如果覺得一個十字刀口還是不太好剝皮的話，我們可以劃成“米”字刀口，簡單地説在原有的十字刀口上再補一個十字刀口就可以把柚子分成8份，這樣更容易剝皮；

4、用牙籤一點一點取出柚子裏的白瓤即可。