超市的凍牛蛙能吃嗎

超市的凍牛蛙可以吃，炒菜之前解凍即可。牛蛙是一種大型食用蛙，味道鮮美，營養豐富，具有一定的藥用價值。牛蛙的營養價值非常豐富。是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品。牛蛙還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補。有滋陰壯陽，養心安神補氣之功效。