發糕的做法 可以嘗試玉米口味的
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2、將玉米麪、小米麪、麪粉與白糖、乾酵母混合。
3、倒入水,調成稀稠適中的麪糊。
4、模具內薄薄塗一層油(防沾),放上一些葡萄乾。
5、將麪糊倒入模具內一半高,放在温暖處發酵,約40分鐘。
6、等麪糊發至模具9成滿就可以了。
7、表面再放上一些紅棗和葡萄乾,放入蒸鍋大火蒸35-40分鐘。
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2、將玉米麪、小米麪、麪粉與白糖、乾酵母混合。
3、倒入水,調成稀稠適中的麪糊。
4、模具內薄薄塗一層油(防沾),放上一些葡萄乾。
5、將麪糊倒入模具內一半高,放在温暖處發酵,約40分鐘。
6、等麪糊發至模具9成滿就可以了。
7、表面再放上一些紅棗和葡萄乾,放入蒸鍋大火蒸35-40分鐘。