雞肉是否能燉葫蘆條

材料：雞半隻、幹葫蘆條1兩、葱薑蒜適量、大料一朵、鹽適量、花椒適量、料酒適量、枸杞適量。

做法：

1、雞剁塊後泡水半小時，慮出放入清水中煮開，撇去浮沫，放入適量料酒，葱薑蒜花椒大料，大火燉開鍋後轉小火，燉大約

40分鐘。

2、幹葫蘆條泡發，瀝乾水加入雞鍋中，放入枸杞，再燉28分。

3、雞肉熟爛即可，加鹽和蒜末，即可。