秋天植物有什麼變化

楓、櫨、烏桕、樺等樹葉在秋天都會變紅。樹葉中葉綠素在秋天來臨之際會產生分解，樹葉中養分會重新分配到樹幹和樹根，以幫助樹木度過陽光稀少的冬季。樹葉失去葉綠素之後，原本存在黃色的類胡蘿蔔素會顯露出來，這是樹木葉子在秋季泛黃的原因。樹葉變紅則主要由花青素所導致，這種色素通常在秋季到來時才由樹葉產生。最新研究顯示，土壤越貧瘠，樹木更需要從樹葉中獲取養分，樹葉在秋天就越容易變紅。國科學家威廉·奧克指出，貧瘠土壤上生長樹木對養分需求更高，樹葉之所以容易變紅，是因為花青素可起到類似防曬劑保護作用，能夠在秋季避免樹葉因受陽光損害而過早凋落，從而使樹木能夠從樹葉中汲取更多養分。