紅棗什麼時候熟

一般到農曆七月中旬，紅棗的皮才開始發紅，慢慢進入成熟期。到了農曆八月十五中秋前後，大棗才會成熟變紅，開始大量上市。時間為9月中旬左右。

紅棗生長週期可分為八個階段：

1、萌芽期在四月。

2、初花期在五月初。

3、盛花期在五六月。

4、幼果期在五六月。

5、果實迅速增長期在七八月。

6、成熟期在九十月。

7、落葉期在十一月。

8、休眠期在十一月至來年三月。