蛋白質合成的功能單位及其意義

蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般説，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。

生理功能：

1、構造人的身體。

2、結構物質。

3、載體的運輸。

3、抗體的免疫。

4、酶的催化。

5、激素的調節。

6、膠原蛋白。

7、能源物質 。