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低鹽低脂的食物有哪些

低鹽低脂的食物有哪些

低脂飲食主要是蔬菜、精肉、雞肉、魚等食品,高脂肪的主要有肥肉、動物內臟、蛋黃等,低鹽要求每天攝入的鹽量保持在一至二克。低鈉低脂飲食一般是針對腹水患者而言的,低鈉就是指患者每天的納攝入量要有限制,建議每天保持在1.2-2g即可,總的飲食原則是食用富含維生素,高蛋白,低鹽。低脂肪,低澱粉的食物如食一些雜糧,黑米,豆漿,有條件可食用蛋白粉,不要吃生冷油膩的食物,不吃辛辣刺激的食物,多吃水果,蔬菜和豆類.適量攝取含鋅和鎂豐富的飲食,如瘦豬肉,牛肉,羊肉,魚類,切忌吃肥肉。

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