餃子有哪些風俗

根據文獻記載，春節吃餃子這種習俗在明代已經出現，到了清代，這種習俗已經非常廣泛，已經被固定下來，中國人很注重界限，在辭舊迎新這個界限，應該搞一些儀式來祈求來年的吉祥如意，在這個時候吃餃子，由於餃子和“交子”正好是諧音，而且餃子還有很多豐富的寓意吉祥的文化涵義，所以中國人才慢慢形成在春節、在大年七年級吃餃子這麼個習俗， 對崇尚親情的中國人來説，在除夕夜裏，把所有的思念與祝福，都包進薄薄的餃子裏，飽含了對來年美好的期望。