構成植物細胞膜的脂類有什麼

構成植物細胞膜的脂類有：磷脂、蛋白質、糖類這三大類物質。磷脂（Phospholipid），也稱磷脂類、磷脂質，是指含有磷酸的脂類，屬於複合脂。磷脂是組成生物膜的主要成分，分為甘油磷脂與鞘磷脂兩大類，分別由甘油和鞘氨醇構成。

細胞膜主要是由磷脂構成的富有彈性的半透性膜，膜厚7～8nm，對於動物細胞來説，其膜外側與外界環境相接觸。其主要功能是選擇性地交換物質，吸收營養物質，排出代謝廢物，分泌與運輸蛋白質。