過期的糖有什麼用途
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糖是不會過期的。因為其滲透壓高,微生物(細菌)不能在其中存活,不擔心腐敗變質。之所以,有保質期,那是官方要求必須標註保質期,其實,根本沒有必要有什麼保質期的,壞不了。糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(Aldehyde)或酮類(Ketone)化合物,在水解後能變成以上兩者之一的有機化合物。
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過期
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