電飯煲的精華煮是什麼

精華煮是電飯鍋上其中一個煮飯的選項。電飯煲上有超快煮，標準煮和精華煮等幾個選項，它們的區別主要在於浸泡時間和加熱緩衝時間的長短上。

1、超快煮，就是插上電就開始煮飯了，比較暴力，但是省時間；

2、標準煮，一般有5分鐘的浸泡吸水時間，加熱階段會有加熱緩衝間歇，這樣煮出來的飯粒更飽滿，口感可能要比超快煮好一些。

3、精華煮，比標準煮更長的浸泡吸水時間，其他的和標準煮差別不大，但會比標準煮煮的時間略長，最大化的釋放出食材中的精華。