醋大蒜有什麼功效

醋泡大蒜可以去除油膩，促進人體的消化和吸收。醋泡大蒜除了有助於降低血脂和血壓外，還具有預防和降低動脈脂肪斑塊聚集的作用，從而預防心臟病。大蒜具有殺菌的作用。有研究發現常吃大蒜的人，比不常吃的人患胃癌的機率要少將近一半。而且，多吃大蒜的人患直腸癌的機率也非常低。醋大蒜能夠大幅度的改善怕冷症、浮腫、精力減退、皮膚粗糙，並且能夠預防風邪、神經痛等。其外用方面則能夠治療腳氣病。