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羅漢果可以和紅酒一起吃

羅漢果可以和紅酒一起吃

羅漢果與一般食物不相剋,只有一種説法:吃羅漢果不能和桂圓肉一起熬茶喝,羅漢果和桂圓肉一起熬茶時,通過化學反應,熬的茶味道很怪,羅漢果獨特的藥性會影響茶的清香口感,從而讓人產生反胃的感覺,多喝還會有其它的不良症狀,甚至影響人的身體健康。紅酒結合羅漢果會增強甜香的口感,紅酒中含有的酒精還可以溶解羅漢果的藥性,結合起來味道更佳,羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳、生津止渴的功效,適用於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。

標籤: 羅漢果 紅酒
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