美國習俗

1、美國人與客人見面時以握手為禮。他們習慣手要握得緊，眼要正視對方，微弓身。認為這樣才算是禮貌的舉止。一般同女人握手美國人都喜歡斯文。

2、美國人另外一種禮節是親吻禮。這是在彼此關係很熟的情況下施的一種禮節。

3、美國人在飲食上喜歡生、冷、淡。“生”是愛吃生菜多，因其特別重視菜餚的鮮、嫩；“冷”是樂於吃涼菜，不喜歡過燙過熱的菜餚；“淡”是喜歡少鹽味，味道忌鹹，稍以偏甜為好。

4、美國人飲食上忌食各種動物的五趾和內臟，不吃蒜，不吃過辣食品，不愛吃肥肉，不喜歡清蒸和紅燴菜餚。他們特別願意品嚐野味和海味菜餚，尤其對蛙肉和火雞更加偏愛。

5、美國人不習慣廚師烹調中多用調料，而習慣在餐桌上備用調料自行調味。

6、美國人平時慣用西餐，早、午餐樂於從簡，晚一天的主餐，內容比較豐富，但也不過是一兩道菜。加上點心和水果。美國人對中餐是普遍歡迎的。

7、美國人在使用刀叉餐具方面，一改歐洲人慣於馬叉不換手的習慣，他們好以右手為刀割食品後，再換叉子取食用餐。