車釐子能不能放在冰箱

車釐子能放在冰箱保存。車釐子屬於温帶水果，如果室內温度比較高，可以選擇將車釐子置於冰箱中冷藏保存，能在一定程度上抑制酶和微生物的活性，延長車釐子的保存時間。注意在保存車釐子時，要用保鮮膜將車釐子密封，且不要沾水。