西瓜摘下來不熟怎麼催

西瓜摘下來不熟，可以和蘋果放在一起，蘋果有一種成分可以催熟，將不熟的西瓜與蘋果放在一起，蘋果可產生一種催熟劑，可使西瓜變熟。因蘋果和香蕉都能產生相當量的乙烯，把它們和要催熟的水果，不管是梨、柿子、芒果或是獼猴桃放在一起，用袋子裝起來，都能起到一定的“催熟作用”。

生西瓜可以放熟，至少要7成熟以上，建議放2天，儲放過程中注意温度和濕度，不要放在陽光直射下，防止變質。西瓜放熟的原理是利用植物產生的乙烯這種物質，促使西瓜緩慢的變熟，如果西瓜過生，相當於西瓜還沒長好，這時是不可能被放熟的，可以放熟的西瓜是為了方便運輸，在西瓜快熟的時候提前2天摘下來，這時的西瓜是已經快成熟的。