含碳水的食物
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燕麥、藜麥、幹小麥、小米、蒸粗麥粉、番茄、葡萄等。
2、藜麥:以植物為基礎的完全蛋白質。
3、幹小麥:一種由碎小麥漿果製成的穀物。
4、小米:小米富含纖維,碳水化合物含量相對較低。
5、蒸粗麥粉:一種加工過的穀物,通常由小麥粉或硬粒小麥製成。
6、番茄:番茄既可以進行烹飪食用,也可以直接生食。
7、葡萄:葡萄中帶有的碳水化合物可以被人體所吸收的。
碳水化合物:碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成。由於它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。食物中的碳水化合物分成人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無效碳水化合物。
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