烤梨和蒸梨有什麼區別 百科 關注:9.34K次 烤梨和蒸梨的區別在於烹飪方式、口感、水分等。1、烹飪方式:烤梨不需要削去外皮;而蒸梨需要洗淨削去外皮。2、口感:烤梨甜甜酸酸的,還帶着一點焦香;蒸梨味道清甜可口,梨肉細膩滑嫩。3、水分:烤梨水分很少,果肉比較幹;而蒸梨水分多,鮮嫩多汁。 標籤: 蒸梨有 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/baike/jej2qj.html