海蜇皮泡水要泡多久 百科 關注:1.61W次 海蜇皮泡水要泡12小時或24小時。鹽漬的海蜇上面沾滿了大量的鹽和礬,因此需要用冷水浸泡,在保留海蜇風味的同時去除多餘的鹽分和明礬,泡完後切成絲狀,用開水燙10秒,等到海蜇絲蜷縮後立即撈出,最後用冷水反覆沖洗3次即可。 標籤: 海蜇皮 泡水 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/baike/9xxq1r.html