天津面魚是什麼魚

天津面魚是銀魚，有些地方也叫玉筋魚或是銀針魚，是淡水魚的一種。見於東亞鹹水和淡水中，盛產於遼寧丹東鴨綠江中，在中國被譽為美味。體細長，似鮭，無鱗或具細鱗，長約七至十釐米，很少長於15公分（6寸）。口大，牙大而尖利，掠食魚。