對蝦的特點

1、外形特徵：對蝦身體長而略側扁，雌雄異體，成體雌蝦大於雄蝦，體色也有所不同；中國對蝦雌蝦體色灰青，雄蝦體色發黃。對蝦體外包被着一層幾丁質的外骨骼甲殼，由其下方的表皮細胞分泌而成。

2、生活習性特徵：對蝦可分定居型和洄游型，前一類棲於沿岸淺海，白晝常潛入沙底內，不大範圍移動。後一類棲於河口沿岸混濁海域，常作大範圍的移動和洄游。對蝦主要以底棲無脊椎動物為食，如多毛類、小型甲殼類和雙殼類軟體動物等，有時也捕浮游動物。