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真果粒保質期

真果粒保質期

真果粒保質期

真果粒為保質期為6個月。真果粒是一種飲品,是蒙牛集團推出的全球首款含有可嚼果粒的新一代牛奶飲品。蒙牛真果粒含多種維生素、礦物質、微量元素和水果膳食纖維的果粒,融合純鮮牛奶,令營養從內而外自然釋放,在享受清爽的口感時,體驗健康迷人的魅力。

蒙牛真果粒獲得了全球三項獨立自主知識產權專利(包括一項配方發明專利和兩項生產工藝專利),震撼了全球乳業市場。看似簡單的組合卻隱藏着數項世界性難題,而真實水果在常温鮮奶中的保鮮才是問題的最關鍵。如何確保水果加入牛奶後兩者都不變質、水果的加入時機、滅菌包裝的方式,工藝設備要求、精確定量問題、營養搭配問題、風味融合問題等,這些問題使研發含有真實果粒的常温牛奶產品面臨諸多困難。

標籤: 真果 保質期
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