![以凍字開頭的成語有哪些]( "以凍字開頭的成語有哪些")
- 1、凍解冰釋：比喻困難和障礙象冰凍融解那樣消釋；2、凍雀唐昭：指唐昭宗受朱温脅迫由長安遷都洛陽事；3、凍浦魚驚：指晉王祥卧冰求鯉事，後因以“凍浦魚驚”為孝親之典；4、凍土地貌：由多年凍土層中的凍融作用形成的地貌；5、凍壁冷窗：形容貧寒。...
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![凍肉可以拿開水解凍嗎]( "凍肉可以拿開水解凍嗎")
- 凍肉不可以拿開水解凍，一般情況下冰箱內拿出的肉最好使用冷水解凍速度比較快，使用熱水解凍速度比較慢，而且對肉質以及做出的菜品也會產生一定的影響。放在冰箱冷凍室的肉類、魚類，不少人食用時的做法是取出後即置於室温下解凍，而有的人心急則用熱水浸泡，立即烹調。這是錯誤的做...
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![肉凍可以放冷凍裏面嗎]( "肉凍可以放冷凍裏面嗎")
- 肉凍不可以放冷凍裏面。肉皮凍裏含有大量水分，這些水分在正常情況下會與膠原蛋白形成穩定的結合，不會析出，但在冷凍的情況下，這些水分就會凝結成冰，與膠原蛋白脱離開來。將肉皮凍取出解凍的時候，凝結成的冰就會變成水，析出肉皮凍，從而把肉皮凍變成凍豆腐一樣的食物，口感全無。...
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![微信凍結了多久可以解凍]( "微信凍結了多久可以解凍")
- 演示機型：Iphone13&&華為P50&&小米11系統版本：iOS15.2&&HarmonyOS2&&MIUI12.5APP版本：微信8.0.20視情況而定。如果是永久凍結，則沒有解凍日期，不可以解凍；如果是非永久凍結，則需要手動解封。注意微信號被凍結後是無法登錄的，會顯示為退出微信的狀態，需要使用之前登錄微信的手機才...
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![凍的帶魚解凍之後再凍上可以嗎]( "凍的帶魚解凍之後再凍上可以嗎")
- 反覆凍與解凍的過程，會使魚的肉質與口感下降。原因如下：1、解凍肉在常温下微生物繁殖力增強，酶活性上升，再凍後不耐貯藏，易於變質；2、初次冷凍的肉，其組織在冰晶的作用下已有所破壞，再次冷凍的破壞力更強，進而使肉的保水力更低，解凍後由於血水滲出使肉的營養價值和風味全面下降。因...
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![凍蝦解凍後可以放多久]( "凍蝦解凍後可以放多久")
- 凍蝦解凍後可以半天左右。凍蝦解凍後應該儘快食用，因為解凍後的蝦已經充分經過與空氣中細菌結合，再次冷凍後的效果沒有初次的好，口感也會下降。蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療...
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![凍蝦可以熱水解凍嗎]( "凍蝦可以熱水解凍嗎")
- 凍蝦可以熱水解凍，但是解凍的時間不能太長，一般解凍40分鐘即可，如果解凍時間太長會導致凍蝦的營養流失嚴重，而且還會導致凍蝦的營養不均衡，產生一定的危害。蝦（Shrimp），是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。...
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![皮凍可以放冰箱裏冷凍嗎]( "皮凍可以放冰箱裏冷凍嗎")
- 皮凍可以放冰箱裏冷凍，但是易導致膠原蛋白中水分的脱離缺失，導致口感下降，解凍後無法保持原有的彈性，所以冷藏保存好。皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。皮凍是民間大眾喜歡自制的一種食品，它是由豬肉皮，花椒粒，味精和鹽為主要原料加工製作而成的。...
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![凍肉可以用熱水化凍嗎]( "凍肉可以用熱水化凍嗎")
- 凍肉不可以用熱水化凍。這樣肉的表面會迅速升温、化凍，甚至有點變色了，而中間還是一塊大冰核。這時傳熱效率最低，一時半會兒化不了，泡久了，還會讓微生物大量增殖。正確的化凍方法有置入冷藏室、置於冷流動水下（不是用冷水泡）、使用微波爐（化凍後必須馬上烹飪）、用凍肉直接烹飪。...
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![冷凍牛排可以常温解凍嗎]( "冷凍牛排可以常温解凍嗎")
- 冷凍牛排不可以常温解凍，冷凍牛排在常温下解凍容易導致細菌大量繁殖，在4~60攝氏度之間，蛋白質內的細菌繁殖最快，另外也不推薦用微波爐快速解凍牛排，容易出現温度過熱而把部分凍肉煮熟，煎出來的牛排會有部分口感老硬的味道。可將牛排放入保鮮膜中包裹，再放入清水中浸泡解凍即可。...
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![豬皮凍可以放在冷凍嗎]( "豬皮凍可以放在冷凍嗎")
- 豬皮凍可以放在冷凍，一般來説，如果將做好的豬皮凍放在冰箱的冷藏室裏，24小時以後才可以食用，但一旦冷藏超過72小時，豬皮凍的口感便會大大折扣。也就是説，豬皮凍最好只冷藏2~3天左右，就要食用完畢了。如果一次製作的豬皮凍較多，想要吃的時間久一點，可以將豬皮凍放進冰箱的冷凍室裏...
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![凍豆腐可以凍多久]( "凍豆腐可以凍多久")
- 凍豆腐在冰箱冷凍，可存放1年，凍豆腐是一種傳統豆製品。由新鮮豆腐冷凍而成，孔隙多、彈性好、營養豐富，味道也很鮮美。用凍豆腐可以製作很多美食。將水豆腐冷凍，即為凍豆腐。解凍並脱水乾燥的凍豆腐又稱海綿豆腐，含水量不到1%，易於保存。凍豆腐是北方人的發明，就是把豆腐冷凍以後...
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![苦瓜可以冷凍嗎怎麼凍]( "苦瓜可以冷凍嗎怎麼凍")
- 苦瓜是可以冷凍的。冷凍的方法：選擇表皮完整、無病蟲害、七八分熟的苦瓜，用紙類或保鮮膜包裹儲存，放入温度12-13℃，相對濕度85%左右的冷庫內保存。苦瓜是葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛。卷鬚纖細，不分歧。葉柄細長；葉片膜質，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌...
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![微信凍結後多久可以解凍]( "微信凍結後多久可以解凍")
- 微信如果是被永久凍結，則不可以解凍。如果非永久被凍結的情況下，微信也不會自動解凍。但是可以按照以下方法自行解凍：1、首先退出微信，接着點擊頁面最右側下方的更多。並點擊微信安全中心。2、安全中心裏可以選擇找回密碼、解封賬號。然後點擊解凍賬號。3、其次點擊開始解凍...
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![凍肉可以冷水浸泡解凍嗎]( "凍肉可以冷水浸泡解凍嗎")
- 凍肉可以冷水浸泡解凍，但不建議。直接把凍肉放進水裏浸泡，不僅解凍慢，而且很容易將肉的營養物質流失，同時肉的纖維還容易被泡得很散，會導致肉的口感下降。肉類：肉是多種礦物質的較好來源，鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多，鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富，但鈣含量極低。...
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![冷凍蘋果可以解凍吃嗎]( "冷凍蘋果可以解凍吃嗎")
- 冷凍蘋果可以解凍吃。蘋果是維生素C含量較高的水果，有較強的恢復原狀性能。蘋果不怕凍，被凍的蘋果在不擠、不磕碰的前提下，放置在0度-18度的室內最佳。根據冷凍程度不同10-60小時即可恢復原樣。眼觀、手感、口感、味覺及營養成分與未凍的蘋果完全一樣。蘋果：蘋果是薔薇科蘋果...
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![凍的鱸魚解凍以後可以清蒸嗎]( "凍的鱸魚解凍以後可以清蒸嗎")
- 清蒸鱸魚最好選用活的鱸魚，冰凍的鱸魚解凍後可以清蒸，但會影響口感。製作方法：1.材料：鱸魚，豉油，香葱，薑絲，鹽，胡椒粉，豬油，米酒。2.鱸魚畫花刀，用半湯匙蒸魚豉油，香葱，薑絲，鹽，胡椒粉醃漬五分鐘。醃漬的葱姜鋪下面。3.將魚身上撒點香葱和薑絲，淋半湯勺豬油，開水上鍋，蒸四分鐘時倒掉蒸魚盤裏...
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![雞肉解凍後再凍可以嗎]( "雞肉解凍後再凍可以嗎")
- 雞肉解凍後再凍不可以。如果再次的冷凍會產生一種叫做β二硝酸銨的致癌物質。冷凍的次數越多，食品中這種致癌物質的濃度也就越高，對人體的影響也就越大如果是鮮肉。冷凍最好別超過1個月，最大限度是3個月。熟肉用保鮮袋按一次食用份量密封冷凍，三四個月為宜。時間過長，無論口感...
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![凍豆腐凍多久才可以]( "凍豆腐凍多久才可以")
- 6-7個小時才可以。凍豆腐的具體操作是把鮮豆腐切成塊（跟大骰子大小一致），平鋪在冰箱冷凍抽屜裏，最好不要讓豆腐之間互相疊壓（疊壓後就凍在一起了，燉的時候熟的慢）。凍好後拿出抽屜輕輕一震抽屜底部，凍豆腐便一一分散開來，之後裝入塑料袋繫好冷凍即可。...
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![凍雞蛋可以用熱水解凍嗎]( "凍雞蛋可以用熱水解凍嗎")
- 凍雞蛋不可以用熱水解凍，熱水會使雞蛋失去一部分蛋白質，更主要的是會生成一種稱為丙醛的一種強致癌物，科學的解凍方法是將冷凍的食物放在冷水中浸泡或放在4攝氏度至8攝氏度的地方，使其自然解凍，這是因為食物在速凍的過程中，其細胞內液與細胞外液迅速凍成了冰，形成了食物纖維與細...
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![榴蓮冷凍後解凍可以吃嗎]( "榴蓮冷凍後解凍可以吃嗎")
- 冷凍時間不超過1個月，解凍後細聞無異味，沒有變粉，沒有發黑就可以吃。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。...
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![豬皮凍可以二次熬凍嗎]( "豬皮凍可以二次熬凍嗎")
- 豬皮凍可以二次熬凍。把豬皮洗淨稍微煮一下撈出，煮好的豬皮上的肥油用刀刮掉，把豬皮切成細絲，切好的細絲放入鍋中加入水大火煮開，中小火慢慢熬煮，直到湯濃稠。具體方法如下：1、先把豬皮洗淨稍微煮一下撈出。2、把煮好的豬皮上的肥油用刀刮掉。3、再把豬皮切成細絲。4、切好的細...
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![豬皮凍可以冷凍保存嗎]( "豬皮凍可以冷凍保存嗎")
- 豬皮凍可以冷凍保存。材料：豬皮、花椒、茴香、鹽、醬油、水。做法：1、豬皮切塊，用開水汆一下。2、把豬皮裏面的肥肉刮乾淨，切細條。3、放入豬皮約三倍的水，放花椒、茴香、鹽和幾滴醬油。大火開後換小火慢慢燉，大約1小時，盛容器內，放涼後冰箱冷藏，隨吃隨切。...
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![冰箱冷凍排骨可以煮熟以後凍嗎]( "冰箱冷凍排骨可以煮熟以後凍嗎")
- 冰箱冷凍排骨可以煮熟之後，使用冰箱冷凍。因為肉類食物煮熟後，待食物冷卻後，即可放入冰箱冷凍。當需要食用時，取出解凍加熱即可食用。冰凍過的食物沒有新做的美味，凍過的食物在營養上會出現營養流失現象。食物冰凍時間長容易產生細菌，因此需要做好保存和保鮮工作。...
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![魚解凍後再凍上可以嗎]( "魚解凍後再凍上可以嗎")
- 魚解凍後再凍上是可以的,不過還是建議大家解凍了就吃了比較好。如果解凍了再冷凍,時間間隔太久就會影響魚的新鮮程度,甚至口感也會差很多,還會使得其營養物質流失最好的辦法就是放入冷凍前,按每次需取的量分成小份冷凍,就不會出現解凍後再凍回去的情況了。...
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