![哈蜊油是什麼東西做成的]( "哈蜊油是什麼東西做成的")
- 哈蜊油的主要成分是礦物油、凡士林、石蠟、蠟、冰片等，裏面含有凡士林。蛤蜊油並非文蛤之油，文蛤也無油可提取，而是以白色或黃色凡士林為主調製出來的無香味護膚油，因取自食用文蛤後廢棄的殼作容器（分大中小號）故名。蛤蜊油採用多種礦物和植物油脂配製而成，所以，並不含有激素，對人...
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![蛤蜊如何養殖]( "蛤蜊如何養殖")
- 1、養殖場地。蛤蜊的養殖產地要選擇在潮流暢通，地勢平坦，含沙量高的低潮區灘塗地，或者在水質和底質條件好的池塘，養殖產地的交通運輸條件一定要好，做好遠離工業污染區。灘塗地養殖要將其翻灘改，將翻出的泥沙經過潮水的沖刷和陽光的暴曬後，再整平，在易受潮水沖刷和泥沙覆蓋的地區...
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![蛤蜊是什麼]( "蛤蜊是什麼")
- 蛤蜊屬於軟體動物門雙殼綱簾蛤目蛤蜊科，在世界各大洋都有分佈，多棲息在潮間帶的中、下區和潮下帶百米以內的淺海海底，少數能生活在百米以上的深海，營穴居生活。蛤蜊科貝類的攝食方式是被動的濾食，主要食物種類有小球藻、圓篩藻、舟形藻和菱形藻等浮游及底棲單細胞藻類。...
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![怎樣選蛤蜊]( "怎樣選蛤蜊")
- 1、透過水看到蛤蜊的外形，先看顏色，選貝殼有光澤的。不同品種的顏色不同，白蛤較白，花蛤較黑。2、活的蛤蜊在無人動水的情況下，是會伸出比較長的舌頭的，用手觸碰，會很快的縮回去。可以逐個的在不同的框子裏挑選。死的蛤蜊一則是不會伸出舌頭，二則有些伸出舌頭的已經不會縮回去，且顏...
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![蛤蜊的特點]( "蛤蜊的特點")
- 1、形態特點蛤蜊有貝殼等大，三角卵圓形或卵圓形，多數種類兩側不等。貝殼通常薄，有的種類兩殼閉合，大多數種類一端開口或兩端開口，常具殼皮；殼面光滑或有同心生長紋，殼內緣平而尖鋭。殼頂大都突出、前傾。小月面和楯面通常有明顯的界線。殼頂邊緣有一個外韌帶，另有一個韌帶槽，內韌...
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![蛤蜊的做法 蛤蜊怎麼做]( "蛤蜊的做法 蛤蜊怎麼做")
- 1、蛤蜊放入淡鹽水中，浸泡1小時，小米椒切圈，杭椒切圈，蒜切末備用。2、鍋中放入適量水燒開，放入蛤蜊，料酒1勺，煮2分鐘，撈出裝盤待用。3、碗中放入鹽半勺，雞精半勺，生抽1勺，醋半勺，辣椒油1勺，再放入切好的杭椒，小米椒，蒜末，調成醬汁，碗中倒入熱油，拌勻，淋在蛤蜊上即可。...
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![蛤蜊怎麼讀 蛤蜊讀音簡述]( "蛤蜊怎麼讀 蛤蜊讀音簡述")
- 1、蛤蜊拼音是[gélí]。2、蛤蜊屬於軟體動物門（Mollusea），雙殼綱（Bivalvia），異齒亞綱（Heterodonta），簾蛤目（Veneroida），蛤蜊總科（Mactroidea），蛤蜊科（Mactridae）。該科動物有暖水種也有熱水種，世界各大洋都有分佈。我國沿海已發現30多種，多棲息在潮間帶的中、下區和潮下帶百米以內的淺海海...
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![蛤蜊是花甲嗎]( "蛤蜊是花甲嗎")
- 不是。花甲又名花蛤、芒果螺，只是蛤蜊的一種，所以，花甲是蛤蜊，但是蛤蜊未必都叫花甲。在日常生活中，我們口中的花甲和蛤蜊其實是指的同一種貝類，只是不同地方叫法不同，且外殼有稍許不一樣，但口感一樣。可以説，蛤蜊是多種可食貝類的統稱，除了花甲外，還有文蛤、西施舌等諸多品種，因此花...
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![蛤蜊肉怎麼炒]( "蛤蜊肉怎麼炒")
- 用料：蛤蜊一盤、葱適量、蒜適量、鹽適量、香菜適量。做法：1、新鮮的蛤蜊，泡在水中清洗乾淨。2、取出備用。3、將葱切片，蒜切碎，香菜截段。4、熱鍋涼油。5、放入香葱翻炒、立即倒入蛤蜊翻炒。6、加入蒜，和適量的鹽。7、翻炒，蓋蓋燜一會。8、當蛤蜊慢慢都張開口之後即可關火盛出。...
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![蛤蜊吃什麼]( "蛤蜊吃什麼")
- 蛤蜊以微小的浮游（或底棲）硅藻為主要餌料，還攝食一些浮游植物、原生動物、無脊椎動物幼蟲以及有機碎屑等。蛤蜊是濾食軟體動物，依靠自身的出入水管道行呼吸與攝食。漲潮時文蛤將出入水管伸出沙面，利用海水通過鰓小孔的機會達到呼吸與攝食的目的；退潮後，文蛤才把水管縮回殼內。蛤...
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![蛤蜊怎麼讀]( "蛤蜊怎麼讀")
- gélí。軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。蛤蜊屬於軟體動物門，雙殼綱，異齒亞綱，簾蛤目，蛤蜊總科，蛤蜊科。該科動物有暖水種也有熱水種，世界各大洋都有分佈。我國沿海已發現30多種。多棲息在潮間帶的中、下區和潮下帶百...
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![蛤蜊怎麼吃]( "蛤蜊怎麼吃")
- 蛤蜊可以製作黃瓜豆瓣蛤蜊湯，黃瓜豆瓣蛤蜊湯是一道由蛤蜊、豆瓣等食材製成的美食。所需食材：蛤蜊500克、豆瓣120克、老黃瓜1條、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、姜適量、葱適量、雞精適量。製作方法：老黃瓜去皮去籽，洗淨削菱形片，蛤蜊用淡鹽水浸泡洗淨，豆瓣洗淨；油熱，放下黃瓜片...
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![怎樣做蛤蜊]( "怎樣做蛤蜊")
- 材料：蛤蜊、食鹽、調和油、醬油、蒜、葱、黃酒和辣椒。做法：1、把蛤蜊放入水中洗淨，用黃酒醃製一段時間有助貝殼脱落。2、將葱和辣椒切成數段，姜切成絲，蒜拍碎。3、在鍋中放入調和油並燒熱，放入葱、姜、蒜末、辣椒煸炒出香味。4、放入蛤蜊肉翻炒，在炒熟後放入少量料酒和味精即可...
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![蛤蜊怎麼做]( "蛤蜊怎麼做")
- 首先購買一些新鮮的蛤蜊，用刷子把錶殼刷洗乾淨，然後把蛤蜊倒入鹽水中浸泡一小時左右後撈出瀝乾水分備用，然後取一口乾淨的鍋子，放入適量的水，然後放入適量的鹽，把蛤蜊倒入鍋中煮制開口，然後撈出瀝乾水分備用，湯汁先不要倒了，稍微沉澱一下備用，然後把開口後的蛤蜊盛入到碗中備用，再準...
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![怎麼炒蛤蜊]( "怎麼炒蛤蜊")
- 1、蛤蜊至少提前２小時用鹽水浸泡，讓其吐乾淨泥沙（也可以滴幾滴香油助其快速吐沙）。2、線椒和小米辣切圓圈。3、大葱斜切成厚片。4、姜切成絲備用。5、蒜去皮剁碎。6、鍋裏燒開水，水開後放入料酒。7、用手捏少許薑絲加入鍋中。8、放入清洗乾淨的蛤蜊，焯水３０秒左右快速撈出。9、熱...
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![蛤蜊的做法]( "蛤蜊的做法")
- 所需要的材料有：蛤蜊250克，葱末和薑末各一大匙，辣椒末一小匙，紹酒半匙，醬油，精鹽，味精各少許，白糖一匙，具體的烹飪過程如下：用鹽水使蛤蜊吐沙兩個小時，將蛤蜊洗乾淨；起油鍋放入薑末，葱花，辣椒炒出香味，再放入蛤蜊翻炒至蛤蜊殼微微張開，翻炒不可過勤，要讓每隻蛤蜊都有充分的時間受熱，基本每...
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![蛤蜊怎麼做家常蛤蜊做法]( "蛤蜊怎麼做家常蛤蜊做法")
- 蛤蜊作為海鮮類最家常的一種，這裏就介紹一下它的做法吧首先買蛤蜊的時候要挑選一下，儘量選大個一點的，這樣的蛤蜊做出來的話口感更好。蛤蜊買好之後第一步就是要將其置於水中吐沙，這一步不能忽略，不然做出來的蛤蜊吃起來就是滿嘴沙。讓其吐沙的水中可以適量的放點鹽，可以加快吐...
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![蛤蜊怎麼炒]( "蛤蜊怎麼炒")
- 1、蛤蜊至少提前２小時用鹽水浸泡，讓其吐乾淨泥沙（也可以滴幾滴香油助其快速吐沙）。2、線椒和小米辣切圓圈。3、大葱斜切成厚片。4、姜切成絲備用。5、蒜去皮剁碎。6、鍋裏燒開水，水開後放入料酒。7、用手捏少許薑絲加入鍋中。8、放入清洗乾淨的蛤蜊，焯水３０秒左右快速撈出。9、熱...
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![蛤蜊怎麼洗]( "蛤蜊怎麼洗")
- 1、第一步：挑選鮮活的蛤蜊，先用清水淘洗幾遍，直到水不發渾為止。然後，以十斤水四兩鹽的比例兑好鹽水，這裏的鹽可以用食用鹽，但用海鹽效果更好，可以跟小販要一點。2、第二步：等鹽粒完全溶解後，將蛤蠣倒入，水要沒過蛤蠣。然後再水裏加入幾滴食用油，用筷子攪開。半小時後蛤蠣就會伸出舌...
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![蛤蜊蒸多久]( "蛤蜊蒸多久")
- 蛤蜊蒸10分鐘。花蛤蜊是一種海鮮食物，它的做法有很多，比如清蒸蛤蜊、紅燒蛤蜊等，其中蛤蜊最簡單的做法便是清蒸蛤蜊，主要是蒸花蛤蜊的時間不需要多久，只需要10分鐘，同時，需要的用料也很少，只需要準備一些調味產品即可。注意烹飪蛤蜊前要先將蛤蜊放置水中吐沙兩小時，前期處理完成後...
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![蛤蜊放冰箱蛤蜊能放冰箱冷凍嗎]( "蛤蜊放冰箱蛤蜊能放冰箱冷凍嗎")
- 1、如果需要保存,可以將其放入冰箱冷藏室。但是最好現吃現買,放在冰箱裏容易導致膠質流失，肉質變差，會影響口感。2.保存的蛤蜊要加熱才可以食用，如果不加熱食用，很容易造成腸胃受損。人對於食物温度的承受能力是有限的吃的東西過涼就很容易誘發腹瀉。3、不要直接凍，要鑑別出蛤...
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![毛蛤蜊和血蛤蜊區別]( "毛蛤蜊和血蛤蜊區別")
- 1、形態特徵不同：血蛤貝殼較厚，呈卵圓形。放射肋粗壯，約18～21條，肋上具明顯的顆粒狀結節。殼頂突出，殼表白色，被褐色薄皮，韌帶角質。鉸合部直，齒細密。個體較小，一般殼長3～4釐米，撥開殼可以看見血一樣的分泌液，所以稱之為血蛤；毛蛤殼質堅厚，長卵圓形，通常兩殼大小不等，右殼稍小。背側兩端...
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![蛤蜊蒸蛋蛤蜊為什麼不開]( "蛤蜊蒸蛋蛤蜊為什麼不開")
- 1、蛤蜊沒有煮熟，煮的時間不夠，因此，只要多煮一會兒即可。是壞死的，因此煮不開，這樣的蛤蜊是不能吃的，所以挑選時要認真仔細。2、花甲又叫蛤蜊，花甲有滋陰潤燥，利尿消腫的功效。花甲的營養價值是高蛋白，高微量元素，高鐵，高鈣，少脂肪。...
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![哈哈哈哈哈哈哈嗝是什麼梗]( "哈哈哈哈哈哈哈嗝是什麼梗")
- 哈哈哈哈哈哈哈嗝的梗是表示非常高興，笑的喘不過氣。“哈哈哈隔”是笑聲的擬聲詞，最早出現於2017年。當與人發微信、QQ聊天時，被某個人物或事件戳中笑點，感到超級好笑的時候，就可以發送“哈哈哈嗝”來表達自己的情緒。“哈哈哈隔”也是現實生活里人們大笑的時候的真實寫照，“哈...
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![韭菜炒蛤蜊]( "韭菜炒蛤蜊")
- 韭菜炒蛤蜊做法：1、蛤蜊提前4-8小時放在淡鹽水中吐去泥沙，韭菜擇淨洗淨後控水；2、將蛤蜊洗淨在沸水中略焯直至蛤蜊殼張開；3、去掉蛤蜊殼取出裏面的肉韭菜切段備用；4、熱鍋加油，放薑絲、辣椒爆香，倒入蛤蜊肉翻炒，加鹽、料酒、醬油入味；5、倒入韭菜段一起炒至斷生即可盛盤。...
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