![怎樣滷鴨爪不爛有嚼勁]( "怎樣滷鴨爪不爛有嚼勁")
- 滷鴨爪時將時間縮短即能不爛有嚼勁，滷鴨爪的具體做法如下：材料：鴨掌、葱薑蒜、香葉、桂皮、八角、料酒、生抽、老抽、糖。做法：1、將鴨掌剪去指甲洗淨，放入鍋中加清水、葱段、薑片燒開後煮3分鐘撈出鴨掌洗淨浮沫；2、將炒鍋燒熱後放少許油，放葱段、薑片、蒜粒煸香；3、加清水後放入...
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![雞爪怎麼滷才不會爛]( "雞爪怎麼滷才不會爛")
- 製作方法如下：1、首先雞爪剝去外皮，剪去趾甲，洗淨。用刀順雞爪骨劃一刀，拍斷骨，剔除小爪骨；2、鍋內放清水和雞爪，燒沸後撇去浮沫。下葱，姜，黃酒，轉用小火煮，至雞爪熟軟，取出，瀝去水，撒少許鹽，抹勻冷卻；3、制滷水，鐵鍋內放清水150克，雞湯，花椒，茴香，桂皮，黃酒15克，燒沸後，轉用小火燒5分鐘，倒入不鏽...
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![鳳爪怎麼煮表皮不會爛]( "鳳爪怎麼煮表皮不會爛")
- 煮鳳爪表皮不會爛的方法為：1、在鍋裏放清水，加入洗乾淨的鳳爪，煮5分鐘左右撈出，衝上冷水至鳳爪全部冷卻，瀝乾水份後備用。2、鍋裏另放清水，放滷味包、葱段和薑片，加入雞粉、料酒、冰糖、生抽和老抽燒開後，放入鳳爪小火煮大約20分鐘左右熄火。3、熄火後蓋上鍋蓋，待鳳爪浸至滷湯稍涼...
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![八爪魚怎樣煮的軟爛]( "八爪魚怎樣煮的軟爛")
- 先將八爪魚用鹽水洗淨，接着温水下鍋煮，等水開後30秒就撈出，放進涼水中冷卻，最後不管是涼拌還是紅燒，八爪魚都會軟爛爽口。八爪魚又名章魚，是一種軟體動物，是從頭足綱軟體動物中進化而來的。身體一般很小，八條觸手又細又長，故又有“八爪魚”之稱。...
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![雞爪怎麼燒不爛]( "雞爪怎麼燒不爛")
- 雞爪不要煮太久燒不爛。食材：雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，共4個指頭，可供食用，雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪，在我國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜。其烹飪方法也較複雜，科學調查認為，雞肉和牛肉、豬肉比較，雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，並還可能含有激...
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![八爪魚怎麼燉爛呼]( "八爪魚怎麼燉爛呼")
- 食材：排骨，八爪魚，葱，姜，冰糖，桂皮，大料，肉桂，鹽，醬油，青椒。做法：八爪魚去內臟、表皮，洗剝乾淨。排骨斬成小塊，全部焯水後備用。炒鍋內放少許油，油熱後下排骨煸炒至微黃，倒入適量醬油，加入葱、姜、冰糖、桂皮、大料、肉桂及乾紅尖椒略煸炒，倒入大量開水，小火燉1小時。倒入八爪魚，繼續燉20分...
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![如何煮雞爪軟而不爛]( "如何煮雞爪軟而不爛")
- 材料：雞爪500克，色拉油適量，食鹽適量，冰糖適量，葱1根，蒜3瓣，八角3個，幹辣椒5個，料酒適量，老抽適量，腐乳汁適量，草果1個，麻椒1撮。做法:1、將雞爪去掉腳趾；2、放入冷水中燒開去除雜質；3、撈出洗淨備用；4、鍋內倒油後放入配料爆香；5、倒入醬油和料酒和腐乳汁；6、加入兩碗水調成滷汁；7、將雞爪...
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![鴨爪煮多久熟而不爛]( "鴨爪煮多久熟而不爛")
- 鴨爪煮十分鐘左右熟而不爛。一般煮十分鐘就夠了，煮太長時間就太爛沒有勁道了，主要看量，如果量少的話，煮七八分鐘就夠了。煮好後立即把開水倒掉，換冷水衝，然後放進準備好的冷開水中，否則會軟掉。...
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![雞爪煮多少分鐘煮爛]( "雞爪煮多少分鐘煮爛")
- 雞爪煮30分鐘才會煮熟。如果是冷凍的雞爪，一般是需要一個小時才可以。雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，共4個指頭，可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在我國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。...
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![滷鴨爪怎麼做才不會把鴨爪滷爛]( "滷鴨爪怎麼做才不會把鴨爪滷爛")
- 1、在去腥時，先等水沸騰將鴨爪放進去煮1分鐘撈出，這樣鴨爪的皮見風后再煮就不容易爛；2、煮七八成熟時，撈出來過一下冷滷水，直至冷卻，再煮開，這樣做鴨爪比較有彈性；3、準備鴨爪1000克，白酒10克，鹽5克，冰糖40克，大葱10克，姜25克，茴香籽3克，茴香3克，桂皮25克，甘草3克，花椒2克，香葉1克，丁香1克，草...
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![滷雞爪怎樣才能入味又不爛]( "滷雞爪怎樣才能入味又不爛")
- 滷雞爪想要入味又不爛要將雞爪煮10分鐘後撈出放入涼水中浸泡，這樣可以保持肉質的彈性。另外將雞爪放入油鍋中炸一下，炸至表面呈虎皮狀，再滷雞爪時，可加入適量白糖，雞爪就能既有彈性又入味。滷雞爪怎樣才能入味又不爛滷雞爪所需材料：雞爪、花椒、八角、茴香、生薑、料酒、桂皮、...
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![蟹爪蘭根部腐爛怎麼辦]( "蟹爪蘭根部腐爛怎麼辦")
- 蟹爪蘭的根部腐爛後，需要將其腐爛的根系全部剪除掉，之後還要對其根系進行消毒，最後將植株表面的水分晾乾即可。它爛根可能是土壤不適導致的，所以這時要為其更換新土，水肥不當也會導致它爛根，所以之後養護時需要合理為其施加水肥。蟹爪蘭根部腐爛怎麼處理1、修剪消毒蟹爪蘭的根...
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![鷹爪怎麼處理不腐爛]( "鷹爪怎麼處理不腐爛")
- 1、花盆：養殖時使用小型的花盆比較好，不能用不透氣、排水的花盆，要用陶盆、紫砂盆。2、土壤：使用的土要有好的排水性，這樣的土不會影響其生長。3、温度：它適合在15-28℃的環境中生長，不耐寒，所以不可以低於5℃。4、水分：生長期應在土乾透後，及時的給它澆水，休眠期應該暫停澆水。鷹爪...
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![狗狗的爪子爛了]( "狗狗的爪子爛了")
- 狗狗爪子爛了的原因及解決辦法如下：1、可能是皮膚病引起的狗狗爪子爛，這時候需要去寵物醫院把狗狗的毛剃光了，然後看身上其它地方有沒有腐爛的現象，如果全身都有這種爛的現象，要給狗狗進行相應的治療比如洗藥浴，如果情況比較嚴重要給狗狗輸液或者打針。2、可能是狗狗只是由於過...
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![兔子為什麼爛爪子]( "兔子為什麼爛爪子")
- 因為患了腳皮炎。兔子腳底沒有肉墊，長期的接觸鐵絲地網容易造成腳皮炎。可以使用聚維酮碘+百多邦塗抹，因為兔兔的腳底皮炎是容易反覆的病，一般用三天左右,慢慢就開始長毛了。建議以後給兔子窩裏墊一個腳墊，可以有效防止腳皮炎的發生。...
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![蟹爪蘭爛根了怎麼回事]( "蟹爪蘭爛根了怎麼回事")
- 一、爛根了怎麼回事1、澆水太多：它本身就耐旱，生長期間需水量並不多。若是養護期間頻繁澆水，植株不能都吸收掉，時間長了容易爛根。2、施肥不當：它不喜肥，若是配製土壤時裏面含的肥料太多或者管理時施肥太頻繁，肥料濃度太高等都會帶來肥害，易燒根，導致根系爛掉。3、土壤不適：它喜歡...
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![雞爪燉多久才會軟爛]( "雞爪燉多久才會軟爛")
- 20分鐘左右。做法：雞爪子浸泡二十分鐘。準備點大塊葱姜，準備香料。雞爪子涼水下鍋焯水後用涼水洗淨，控幹水分。小火炒白糖出糖色。下入雞爪子，慢慢翻炒，炒至雞爪子上色。下入香料炒出香後，加入醬油，耗油啤酒炸香。加水，鹽，雞精，白糖。蓋上鍋蓋，小火燉45分鐘後大火收汁，出鍋擺盤即可。...
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![雞爪怎麼滷不爛]( "雞爪怎麼滷不爛")
- 1、焯水後泡冷水：把雞爪放進鍋裏，倒上涼水開始焯水，水開兩分鐘撈出來，立馬放進冷水裏面，這樣可以讓雞爪更加脆嫩，這樣滷出來雞爪也不容易爛。2、小火燜煮：在煮滷雞爪的適合切記不能用大火，因為現在市面上的雞爪都是工廠化養雞，雞爪不象原來的土雞那樣難煮，因此要用小火煮，將焯水滷雞...
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![小烏龜爪子爛了]( "小烏龜爪子爛了")
- 用碘伏沾無菌棉球棉籤擦拭消毒它爛爪處，可重複擦兩邊，每次換新的棉籤，棉球沾碘伏，保證徹底消毒到位。等碘伏溶液自然幹後，塗上買到的軟膏，要塗勻塗滿，真正徹底覆蓋住潰爛患處。務必要等碘伏溶液自然幹，不能沒幹就塗。不要用酒精消毒，對患處刺激非常大烏龜會受不了的。碘酊的刺激性...
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![八爪魚怎麼煮容易爛]( "八爪魚怎麼煮容易爛")
- 八爪魚容易煮爛的做法：將八爪魚去內臟，洗淨，切好。鍋中放水燒熱，水量以能剛好沒過八爪魚為好。大火燒至沸騰。將八爪魚倒入沸騰的水中，繼續大火加熱，用鏟子不斷翻滾八爪魚。概20秒鐘後，水還未開，但是靠近鍋的周圍已出現少許白沫即可關火。撈出八爪魚，放入大碗中備用。小葱，半斤魚用...
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![滷鴨爪怎樣入味又不爛]( "滷鴨爪怎樣入味又不爛")
- 想入味好，就提前醃製，焯水，然後滷水沸騰後倒進去，再沸騰後關火，燜55分鐘。注意去腥時先等水沸騰將鴨爪放進去煮個1分鐘撈出來把水倒了，這樣鴨爪的皮見風后再煮就不容易爛了從新加水加滷沸騰後把剛才去腥的鴨爪放進去就可以了...
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![狗爪子爛了是什麼病]( "狗爪子爛了是什麼病")
- 可能是趾間炎、外傷等情況造成的。其中趾間炎對於狗狗最為常見，主要的表現特徵就是在狗狗的腳趾之間有紅腫、破潰的現象，當主人沒有重視時，隨着病情逐漸加重，就會慢慢影響到狗狗的整個爪子，所以，要及時對狗狗使用藥物治療。對於外傷則最好到醫院採取外傷處理。...
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![雞爪怎麼能燉爛]( "雞爪怎麼能燉爛")
- 使用高壓鍋燉雞爪，更易於將雞爪燉爛。方法：1、將雞爪去腳趾甲，洗淨；2、將雞爪焯水後洗淨，從中間切兩半；4、將雞爪放入高壓鍋，加清水；5、開大火5分鐘後，轉中小火燉15分鐘。...
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![小狗爪子爛怎麼辦]( "小狗爪子爛怎麼辦")
- 1、如果是皮膚病，最好去寵物醫院把狗狗的毛剃光了，看身上其它地方有沒有腐爛的現象，如果全身都有這種爛的現象，要洗藥浴，嚴重的還要掛水。皮膚病嚴重的會導致炎症，引起狗狗發燒，要注意狗狗的鼻子是否保持濕潤，如果變得乾燥，就是情況惡化，隨時注意狗狗腳底是否發熱，一發熱就馬上去醫...
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![雞爪高壓鍋煮多久能爛]( "雞爪高壓鍋煮多久能爛")
- 是雞爪和涼水一起入鍋，煮到冒大氣就可以關火。一般的鍋煮就等水開再放雞爪，大概10分鐘左右就OK，煮的時候要看看爪子上肉有沒有軟，如果是硬硬的就不行。蓋好蓋子，上旺火煮至開鍋噴蒸汽，改小火保持噴蒸汽大約一刻鐘，扯火放涼，加雞精出鍋即成！...
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