![餐飲業的會計科目]( "餐飲業的會計科目")
- 餐飲業的會計科目有以下幾點：1、購進蔬菜等原材料；2、支付人工工資，計提和發放；3、購買輔料；4、購買符合固定資產條件的設備，如空調；5、交房租、水電費等；6、收入；7、收入存入銀行；8、計提折舊；9、計算税金；10、月末結轉成本、費用；11、結轉收入；12、結轉利潤分配，若虧損，相反分錄。...
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![餐飲業應繳納營業税的主要業務有哪些]( "餐飲業應繳納營業税的主要業務有哪些")
- 餐飲業應繳納營業税的主要業務有1。營業額根據《中華人民共和國營業税暫行條例實施細則》的相關規定，餐飲業營業税的計税依據是營業收人額，是為經營餐飲業向顧客收取的各項費用，包括餐位費、煙酒和飲料收費及餐飲業的其他各項收費。縱觀餐飲服務業的經營內容，其往往會涉及多...
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![餐飲業低值易耗品怎樣攤銷]( "餐飲業低值易耗品怎樣攤銷")
- 低值易耗品可以一次或者分期攤入費用。如何攤，分幾期攤，企業根據資產價值、使用期限等具體情況確定，但通常對於同一項資產應使用同一攤銷政策，並且政策應具有確定性和一貫性；多項低值易耗品應分項明細記錄。購進環節：借：低值易耗品——在庫貸：銀行存款領用環節：借：低值易耗品——在...
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![餐飲業怎麼預防蒼蠅]( "餐飲業怎麼預防蒼蠅")
- 1、將浸有幾滴熏衣草油的海綿放在室內的小碟上，就可預防蒼蠅。2、將檸檬片或洋葱片放在肉類旁邊或窗台上，就可以使蒼蠅無法靠近。3、將黑胡椒和黑砂糖以1比2的比例混合後溶入牛奶，就成了一種安全的誘捕藥水。4、準備蒼蠅貼：蒼蠅貼是一種捕抓蒼蠅的工具，可以很好的預防蒼蠅。5...
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![餐飲業的經營特點是什麼]( "餐飲業的經營特點是什麼")
- 餐飲業經營特點如下：餐飲業執行着生產、銷售、服務三種職能；餐飲業生產的品種規格複雜，數量零星，生產過程短，資金週轉較快，質量標準和技術要求較多；餐飲業所經營的業務大部分是手工勞動，技術性強，勞動成果大小與技藝水平密切關聯；同時季節變化與風俗習慣對飲食業有不同的要求。...
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![餐飲業未來的發展趨勢]( "餐飲業未來的發展趨勢")
- 1、餐飲業面臨高成本、低利潤等現實壓力。“四高一低”是目前餐飲行業面臨的主要困境，即房租、人工、原材料、水電成本高。門店銷售難增長，利潤水平持續低。2、食品安全問題將繼續影響餐飲行業。近年來，餐飲業食品安全事件不斷出現，“地溝油”、“人造魚翅”、“化學火鍋”、...
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![考餐飲業營養師需要具備那些標準]( "考餐飲業營養師需要具備那些標準")
- 公共營養師四級（中級），滿足其一條件即可：1、本職業連續工作1年以上；2、具有醫學或食品及相關專業中專畢業證書；3、經本職業四級正規培訓達規定標準學時數，並取得結業證書。公共營養師三級（高級），滿足其一條件即可：1、本職業連續工作6年以上；2、取得本職業四級職業資格證書後，連續從事...
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![2020年發餐飲業朋友圈句子]( "2020年發餐飲業朋友圈句子")
- 1、淨洗鐺，少着水，柴頭罨煙焰不起；待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土；富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。2、有意識地用充足的時間來享受食物。帶着快樂並寧靜地享受美食對於健康來説，是和食物的營養成分同樣重要的。3、西瓜不但瓜肉好...
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![餐飲業目前從業情況如何]( "餐飲業目前從業情況如何")
- 管理崗位的，技術崗位，基礎崗位各不相同方法/步驟11高層的管理，現在要求越來越高了，怎麼做好高層的學習和培訓是非常的不要的，一個是管理方面的培訓，一個是經營方面。方法/步驟21技術人員的梯隊，把人員的梯隊分為多個，重點培養核心的人員，比如廚師長，頭爐方法/步驟31基礎人員，保潔人...
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![餐飲業存在哪些風險急]( "餐飲業存在哪些風險急")
- 1、政策風險：面對市場上推出的各種商鋪，投資者首先需要有一定的法律與政策意識。在投資餐飲店鋪的人羣當中，不少人由於忽視餐飲業相關政策而栽了跟頭。2、市場風險：作為餐飲業，特別是中小餐館，首先面臨市場風險，由於其規模有限，受消費羣體、季節等的影響較大，抵抗風險的策略應多從...
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![蛋糕店屬於餐飲業嗎]( "蛋糕店屬於餐飲業嗎")
- 蛋糕店屬於餐飲業，食品加工業的共性就是將原材料轉變為高價值的產品，是一個確保食品安全和延長貨架期的轉化過程。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調...
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![餐飲業如何培訓員工的服務意識]( "餐飲業如何培訓員工的服務意識")
- 根據餐飲員工特性來培訓才是行之有效方法!。服務行業的特性就是人員流動性比較大，人員素質有高有低。從最基本的培訓比如站姿走資，怎樣服從上級安排，開始服務行業的基本也是最重要的。下一步灌輸理論工作要求和服務的主動意識，理論可以考核在實際工作中要任務分配明確，責任落...
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![餐飲業如何吸引人才]( "餐飲業如何吸引人才")
- 1、通過薪酬水平。制訂詳細的薪酬制度，通過高新的方式來吸引人才。根據自己餐飲業規模的大小，推出符合實際情況的薪酬，同時也可以參考同行業普遍的收入水平來制訂。2、優化工作環境。可以提升員工的工作環境，對於一些髒活累活可以給予一定的補助，這樣就能獲得更多人的關注，提升...
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![餐飲業的定義是什麼]( "餐飲業的定義是什麼")
- 餐飲行業的一種，其主要內容是，從事該行業的組織（如餐廳、酒店、食品加工廠）或個人，通過對食品進行加工處理，滿足食客的飲食需要，從而獲取相應的服務收入。由於在不同的地區、不同的文化下，不同的人羣飲食習慣、口味的不同，因此，世界各地的餐飲表現出多樣化的特點。餐飲行業一般的支...
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![餐飲業需要辦什麼證件]( "餐飲業需要辦什麼證件")
- 根據餐飲服務許可管理辦法等法律法規的規定，經營餐飲業所需要的證件整理如下：從事餐飲業的人員需要辦理餐飲從業人員健康證，經營餐飲的單位需要在環境局辦理排污許可證、衞生主管部門辦理的餐飲經營許可證、工商部門辦理食品流通許可證、當地工商行政管理機關申請登記營業執...
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![餐飲業怎樣做賬]( "餐飲業怎樣做賬")
- 1、根據原始憑證（報銷單、收據、銀行支出憑證等等）做賬就行了。成本包括進的原材料（蔬菜、肉類、海鮮等）、還有從庫房領用的調料等、只要跟菜品有關的都進成本。2、每天收到的現金做現金日記賬：3、往來帳可根據供應商設置明細目。成本根據酒店實際發生的來劃分，比如一般情況下...
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![做餐飲業將帶來哪些的好處]( "做餐飲業將帶來哪些的好處")
- 1、賺錢快：選擇餐飲創業，有人看中投資可大可小，有人看中資金回籠快，有人看中全民剛需。雖然餐飲是一個賺錢不簡單，相對於其它行業，餐飲業賺錢屬於快，資金週轉快，只要生意好，只需要較少的資金就可以做成大企業；2、門檻低：經營者可以沒有經營的經驗，沒有技術，這些前提必需是加盟，只有選擇...
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![早餐屬於小吃還是其他餐飲業]( "早餐屬於小吃還是其他餐飲業")
- 1、早餐，又叫早點、過早、早飯，是指在早上享用的餐；2、小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱，小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要對象；3、餐飲業是通過即時加工製作、商業銷售和服...
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![餐飲業房屋租賃怎麼交税]( "餐飲業房屋租賃怎麼交税")
- 餐飲業房屋租賃的税一般包括在房租裏邊，通過銀行繳納。房屋租賃是指出租人（一般為房屋所有權人）將房屋出租給承租人使用，由承租人向出租人支付租金的行為。房屋租賃期限超過六個月雙方當事人必須簽訂書面合同。房屋租賃合同中應包括以下方面的主要條款：出租房屋的範圍、面積；房...
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![餐飲業購買餐飲發票計入什麼科目]( "餐飲業購買餐飲發票計入什麼科目")
- 餐飲業購買餐飲發票和一般企業購買發票工本費處理的會計處理是一樣的，進”管理費用“科目。1、購買增值税發票工本費，直接進管理費。借：管理費用數額。貸：現金銀行存款數額。2、購買發票，以及辦理年檢等都屬於"管理費用"科目核算範疇，只有在銀行發生的費用，比如購買支票及各種...
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![誰知道餐飲業五常法管理的標準啊]( "誰知道餐飲業五常法管理的標準啊")
- 1、整理，把要與不要的人、事、物分開，再將不需要的人、事、物加以處理，這是開始改善生產現場的第一步。2、整頓，把需要的人、事、物加以定量、定位，通過前一步整理後，對生產現場需要留下的物品進行科學合理的佈置和擺放，以便用最快的速度取得所需之物。3、清掃，把工作場所打掃幹...
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![餐飲業個人所得税如何籌劃]( "餐飲業個人所得税如何籌劃")
- 小餐飲企業在收入總額一定的前提下，應儘可能增加准予扣除項目金額，合理增加成本費用支出，從而減少個人所得税。1。工資、薪金支出的籌劃根據財税[2008]65號文件，小餐飲企業向其從業人員實際支付的合理工資、薪金支出，撥繳的工會經費、發生的職工福利費、教育g費支出，分別在工資...
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![餐飲業員工就餐費計入什麼科目]( "餐飲業員工就餐費計入什麼科目")
- 1、員工內部用餐，在食堂的計入福利費。2、員工因公集體在外就餐計入團隊激勵費。3、員工招待客户用餐計入交際費。...
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![怎麼做餐飲業的市場調查]( "怎麼做餐飲業的市場調查")
- 1、從事的餐飲類型，這個是基礎，根據資金和意向，要現有一個想從事的餐飲類型的目標，比如是中餐還是西餐，是正餐還是快餐，是以堂食為主，還是以外賣為主等等，這些類型都決定了之後的調研方向，當然這個也是可以先選擇幾種意向，然後通過之後的調研數據和分析，再篩選的。2、確定好了目標類...
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![什麼是餐飲業會計的街賬客賬]( "什麼是餐飲業會計的街賬客賬")
- 街帳是散客，客帳是協議客户。酒店會計財務帳務處理1、每日營業收入傳票的編制。編制收入傳票的依據是每日銷售總結報告表和試算平衡表。收入憑證的編制方法是：借：應收帳款——客帳應收帳款——街帳——明細應收帳款——團隊銀行存款貸：營業收入應付帳—電話費2、街帳、客帳分...
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