![gbt26761是什麼標準的酒]( "gbt26761是什麼標準的酒")
- gbt26761是小曲固態法白酒的執行標準。小曲通常是南方特有的，使用大米或米糠，接種曲母培養而成，固態法小曲酒所用原料有大米、玉米、高粱及穀殼等，大多以純種培養的散曲、濃縮甜酒藥、糠曲等為糖化劑，液態或固態自培酵母為發酵劑，其生產工藝是在箱內（或水泥地上）固態培菌糖化後，再...
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![gbt26761是純糧食酒嗎]( "gbt26761是純糧食酒嗎")
- gbt26761不是純糧食酒。gbt26761不是勾兑酒，勾兑酒執行標準是GB/T20822、GB/T20821。白酒執行標準26761是小曲固態法白酒，説明用小曲做糖化發酵劑，生產的固態法白酒，屬於小曲酒。純糧酒是固態法白酒，採用的是固態發酵的傳統的釀酒工藝，以糧食為主要的原料，再加入水而釀造而成的...
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![gbt26761優級是什麼酒]( "gbt26761優級是什麼酒")
- gbt26761優級是小曲固態法白酒。用小曲做為糖化發酵劑，生產的固態法白酒，糧食發酵釀造的純糧釀。小曲固態法白酒標準：本標準規百定了小曲固態法白酒的術語和定義、產品分類、要度求、分析方法、問檢驗規則和標誌、包裝、運輸、貯存答。本標準適用於小曲固態法白酒的內生容產...
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![gbt26761是勾兑酒嗎]( "gbt26761是勾兑酒嗎")
- gbt26761不是勾兑酒。gbt26761是國家標準的小曲固態法白酒，説明這是用小曲做為糖化發酵劑，生產的固態法白酒，肯定是糧食發酵釀造的，不是勾兑的。勾兑酒是用不同口味、不同生產時間，不同度數的純糧食酒，經一定工序混合在一起，以達到特定的香型、度數、口味、特點的酒。勾兑酒的組...
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