![京葱和大葱有區別嗎]( "京葱和大葱有區別嗎")
- 京葱就是我們日常食用的大葱，它和普通的大葱沒有什麼區別，是普通大葱的雅稱。不管是京葱還是大葱，其中都含有一股刺激性的味道，因此在去腥提味的方面京葱和大葱都能夠發揮出明顯的作用。...
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![京葱和大葱的做法能一樣嗎]( "京葱和大葱的做法能一樣嗎")
- 京葱和大葱的做法一樣，下面介紹京葱的相關做法。糖醋京葱是以大葱50克為主料，植物油20克，白砂糖150克，醋10克，味精1克，香油3克為輔料的食品。做法如下：1、把淨京葱切成7釐米的長段。2、勺加熱，放入油，温度達八成熱時，將京葱放入油中，炸呈黃色時撈出，控出油。3、取沙鍋加入清水50克、...
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![京葱是什麼樣子的]( "京葱是什麼樣子的")
- 京葱又叫大葱，是日常做菜中必不可少的食材，上部為青色葱葉，下部為白色葱白。京葱味道是為辛辣，解毒最能針對風寒、感冒、鼻塞頭疼等問題。京葱還能刺激呼吸道，殺菌除毒的作用可以漸漸的緩解痰多菌多的問題。京葱中的大蒜素成分，可抵禦細菌侵入，對呼吸道方面和皮膚類菌種效果更好...
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![京葱是什麼葱]( "京葱是什麼葱")
- 京葱就是大葱，可分為普通大葱、分葱、胡葱和樓葱四個類型。大葱味辛，性微温，具有發表通陽，有解毒調味，發汗抑菌和舒張血管的作用。主要用於風寒感冒、惡寒發熱、頭痛鼻塞，陰寒腹痛，痢疾泄瀉，蟲積內阻，乳汁不通，二便不利等症狀。大葱含有揮發油，油中主要成分為蒜素，又含有二烯內基硫醚...
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![香葱是小葱嗎]( "香葱是小葱嗎")
- 香葱不是小葱，可以從下面兩點區別香葱與小葱：1、看葱白，香葱與小葱葱白有很明顯的不同，香葱的葱白比小葱要長一些，多在十釐米左右，而小葱的葱白是特別短的，只有四五釐米。2、聞味道，香葱故名思義就是味道特別香的一種葱，而且小葱就是普通的葱，只有淡淡的葱香味，而香葱的香味則比較濃...
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![大葱怎麼切葱花]( "大葱怎麼切葱花")
- 首先把大葱橫放，45度斜切，也就是行話的切蓑衣刀，也是我們曬蘿蔔乾的方法，刀口越密葱花越細。把大葱翻轉，同樣切蓑衣刀。頂刀橫切，就出來細碎的葱花了。基本不用剁，所以也不容易迸濺了。大葱（學名：ntumMakino）為葱種下一變種，區別於分葱（小葱）變種與紅葱（樓葱）變種，大葱植株地上部的外形很...
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![洋葱什麼時候種植北京地區]( "洋葱什麼時候種植北京地區")
- 北京地區種植洋葱選擇中日照或中長日照的品種，一般在9月上旬播種，入冬前把苗從地中取出，捆成捆，放在白菜窖貯存越冬，第二年3月上旬定植露地。也可以在地中覆蓋地膜、秸稈越冬，第二年直接起苗定植，現在可以在大棚中育苗，直接在大棚中越冬，第二年直接起苗定植，還可以明年1月在温室中...
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![天葱是什麼葱]( "天葱是什麼葱")
- 天葱，又名中國水仙，是多花水仙的一個變種，是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖再由葉片中抽出。一般每個鱗莖可抽花莖1至2枝，多者可達8至11枝，傘狀花序。花瓣多為6片，花瓣末處呈鵝黃色。花蕊外面有一個如碗一般的保護罩，鱗莖卵狀至廣卵狀球形，外被...
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![葱油麪的葱要哪種葱]( "葱油麪的葱要哪種葱")
- 葱油麪的葱就是普通的葱，但是葱白應該選用大葱的葱白；而葱葉選用的小葱的葱葉。葱白應該選用大葱的葱白，大葱夠辣，大葱葱白中的蒜辣素能夠取出油中的腥味，這是保證葱油好吃的第一步，然後葱葉選用的小葱的葱葉，小葱的葱葉鮮嫩，煎成葱酥後，吃起來味道才夠香。另外需要提醒大家的是，煎...
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![葱葱蘢蘢鬱鬱葱葱是不是成語]( "葱葱蘢蘢鬱鬱葱葱是不是成語")
- 葱葱蘢蘢,不是成語，鬱鬱葱葱，是成語。鬱鬱葱葱，鬱郁，草木茂盛的樣子，形容草木蒼翠茂盛，也形容美好蓬勃，生機勃勃的樣子，含褒義。反義詞為滿目瘡痍、枯木朽株。出處為漢朝王充《論衡·恢國》“初者,蘇伯阿望春陵氣鬱鬱葱葱。”...
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![鬱鬱葱葱的什麼]( "鬱鬱葱葱的什麼")
- 鬱鬱葱葱的森林、鬱鬱葱葱的樹木、鬱鬱葱葱的花園、鬱鬱葱葱的植物、鬱鬱葱葱的樹苗、鬱鬱葱葱的菜地、鬱鬱葱葱的山坡、鬱鬱葱葱的荷花塘、鬱鬱葱葱的樹林、鬱鬱葱葱的竹林。...
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![如何切京葱絲]( "如何切京葱絲")
- 做法：1、把葱洗乾淨，切成喜歡的長度，準備一根牙籤；2、把葱段擺好，用手按住一頭；3、另一隻手拿牙籤，從小葱的一端往另一端反覆輕劃，直到葱絲變成你想要的粗細；4、這樣，漂亮的葱絲就切好了；5、這個時候弄一碗清水，把劃好的葱絲扔進去泡一小會兒即可。...
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![葱段是大葱還是小葱]( "葱段是大葱還是小葱")
- 視情況而定。葱段可是大葱，也可是小葱，北方以大葱為主，南方以小葱為主，取葱白切成4cm左右的段即為葱段。葱含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素，是人們餐桌上必不可少的調味品。常見的葱有大小之分，北方多產大葱為主，南方多產小葱，為百合科葱屬多年生草本植物。葱起源於半寒地帶，對...
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![革葱慈葱蘭葱興渠是什麼]( "革葱慈葱蘭葱興渠是什麼")
- 關於五辛有諸多異説，可約略歸為兩種，其中一種即為大蒜、革葱、慈葱、蘭葱、興渠。據菩薩戒義疏卷下、梵網經菩薩戒本疏卷二、義寂之梵網經菩薩戒本疏卷下本、智周之梵網經菩薩戒本疏卷四等記載:大蒜，即是葫菱、家蒜。革葱(茖葱)，即是薤、山葱、革山葱。慈葱，即是葱、胡葱、春...
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![葱葱蘢蘢的意思]( "葱葱蘢蘢的意思")
- 1、葱葱蘢蘢釋義：形容草木茂盛。讀音：[cōngcōnglónglóng]。2、出處：《美麗的小興安嶺》夏天，樹木長得葱葱蘢蘢，密密層層的樹葉把森林封得嚴嚴實實的。3、同義詞：鬱鬱葱葱、枝繁葉茂。...
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![葱葱籠籠的意思]( "葱葱籠籠的意思")
- 意思是形容草木茂盛。例句：夏天，樹木長得葱葱蘢蘢，密密層層的樹葉把森林封得嚴嚴實實的。出自人教版國小語文三年級教材上冊《美麗的小興安嶺》。葱葱蘢蘢的近義詞是枝繁葉茂、綠草如茵、綠草如毯、草木鬱郁、遮天蔽日、蒼翠挺拔等。...
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![葱籠還是葱蘢]( "葱籠還是葱蘢")
- 葱籠和葱蘢表達的意思不同，可以根據需要選擇。葱蘢（亦稱蘢葱或蘢蓯），叢聚的樣子，引申為繁密茂盛。語出晉-郭璞《江賦》：涯灌芊萰，潛薈葱蘢。葱籠是指草木青翠而茂盛。語出：1、形容草木青翠而茂盛。唐-元稹《春》詩：洞房閒窈窕，庭院獨葱籠。唐-黃滔《謝試官》：伏惟博士鳴岐瑞質，歌郢至...
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![葱葱蘢蘢和葱葱籠籠哪個對]( "葱葱蘢蘢和葱葱籠籠哪個對")
- 葱葱蘢蘢對。葱葱蘢蘢意思是形容草木茂盛，因此要選擇“艹”的蘢。出自人教版國小語文三年級教材上冊第23課《美麗的小興安嶺》：“夏天，樹木長得葱葱蘢蘢，密密層層的樹葉把森林封得嚴嚴實實的。”...
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![分葱是什麼葱]( "分葱是什麼葱")
- 分葱實際就是小葱，是葱科葱屬多年生草本植物，為大葱的一個變種，原產於中國西部、亞洲西部敍利亞一帶，現我國各地已經廣泛栽培，是一種用餐調味蔬菜。分葱上部為青色葱葉，下部為白色葱白，是重要的調味料，食用部位為葱葉、葱白、葱須、可鮮食、炒食，還可加工製成葱幹、葱酥，葱在食療治...
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![葱白是大葱還是小葱]( "葱白是大葱還是小葱")
- 葱白是靠近葱鬚根的位置，葱葉以下的白色部分，稱作為葱白，大葱和小葱都有葱白。葱，為百合科葱屬多年生草本植物。鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形；鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，膜質至薄革質，不破裂。葉圓筒狀，中空；花葶圓柱狀，中空，中部以下膨大，向頂端漸狹；總苞膜質，傘形花序球狀，多...
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![葱和洋葱一樣嗎]( "葱和洋葱一樣嗎")
- 葱和洋葱是完全不同的兩種植物。葱：葱為百合科葱屬多年生草本植物。葱起源於半寒地帶，喜冷涼不耐炎熱。原產自中國，中國各地廣泛栽培，國外也有栽培。作蔬菜食用，鱗莖和種子亦入藥。氣味辛，微温，無毒。洋葱：洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒...
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![老北京葱爆羊肉的做法]( "老北京葱爆羊肉的做法")
- 1、準備食用油、味精、白糖、羊肉、生薑、胡椒粉、大葱、生抽等食材。2、羊肉直刀切片，厚度為0.2釐米，大葱斜刀切滾刀段，姜切細絲。3、燒鍋熱油，將調料和肉片加入葱姜拌勻，下羊肉快速翻炒至變色即可出鍋裝盤。...
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![沙葱是不是葱]( "沙葱是不是葱")
- 不是。沙葱屬於木蘭綱、百合亞綱、天門冬目、石蒜科、葱屬、蒙古韭種，而葱屬於百合目、百合亞目、百合科、葱族、葱屬、葱種；從種屬上分析，沙葱和葱的種屬都是不相同的，因此沙葱不是葱。沙葱和小葱一樣，具有辛辣味道，但沙葱的辛味重，辣味少，同時沙葱的香味會比小葱的味道濃郁。沙...
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![葱花是什麼葱]( "葱花是什麼葱")
- 葱花，指切碎的葱段，用作調味；亦指葱開的球狀花。葱是人們餐桌上必不可少的調味品。常見的葱有大小之分，北方以大葱為主，南方多產小葱，又叫香葱。葱是人們餐桌上必不可少的調味品。常見的葱有大小之分，北方以大葱為主，南方多產小葱，又叫香葱。從營養上來講，小葱的蛋白質、礦物質和胡...
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![紅葱和白葱區別]( "紅葱和白葱區別")
- 1、外觀不同：紅葱的葱頭顏色為紅色，白葱的葱頭顏色為白色。2、口感特點不同：紅葱的脆感佳，辛味較明顯。白葱的水分和甜度較高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味。3、用途不同：紅葱適合用於蔬菜沙拉。白葱適合烘烤或燉煮，另外，炒肉時可去腥。...
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