![使君子生吃有毒嗎]( "使君子生吃有毒嗎")
- 使君子生吃無毒。使君子又被叫做病柑子、冬均子、索子果、五梭子、史君子、留求子等，南方多見，花期是初夏，其花朵由5片花瓣組成，果期則是初冬前，果實的呈栗色或黑色；此植物最高可以生長至8米高。使君子可以生吃，使君子既有觀賞價值，又有藥用價值，對治療孩童的寄生蟲極為有效。...
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![那些硬殼果實可以生吃]( "那些硬殼果實可以生吃")
- 可生吃的有1、核桃；功效:核桃性温、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。2、板栗；功效:治療腰腿無力，起到強筋壯骨作用；保健脾胃，緩解脾虛。3、花生；功效:能促進身體發育，促進細胞生長提高智力，抗老防衰的作用。4、腰果；功效:有補腦養血，補腎，健脾，下逆氣，止久渴的作用。5、開...
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![土豆可以與梨一起榨汁生吃嗎]( "土豆可以與梨一起榨汁生吃嗎")
- 原因：1、土豆、芋艿、山藥等富含澱粉的蔬菜必須熟吃，否則澱粉粒不破裂，人體無法消化。2、土豆的薯塊中含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質，可使人體血液中紅血球凝集起來，人食入後，會引起噁心、嘔吐、腹瀉，嚴重時可致死。燒熟煮透後，有毒蛋白質就會失去毒性，可以放心食用。...
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![生吃大米可以嗎]( "生吃大米可以嗎")
- 原因：1、人體的胃是很容易受傷的，生米既硬又缺乏營養，直接影響胃的消化吸收;2、一些黴菌等有毒微生物去除，容易生病;3、胃消化不好，身體的營養自然也就供應不上，所以既傷胃又傷身。...
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![小米椒可以生吃麼]( "小米椒可以生吃麼")
- 小米椒可以生吃。小米椒是辣椒的一種，一般指朝天椒，個體小，未成熟時為淡綠色，成熟為橙黃色，幹小米椒為紅帶橙黃色，大紅色的則不是該品種，辣椒草本。單葉互生，滅托葉。花兩性，輻射對稱，花冠合瓣，屬茄科植物，原產南美洲，現我國廣大地區均有栽培。主要價值：辣椒富含VC，胡蘿蔔素，含蛋白質，糖類...
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![四季豆可以生吃嗎]( "四季豆可以生吃嗎")
- 四季豆不能生吃，沒炒熟的四季豆也不能吃，會中毒。四季豆又名刀豆、芸豆、扁豆等，是人們普遍愛吃的蔬菜，生的四季豆中含有兩種毒素，分別為皂甙和血球凝集素，由於皂甙對人體胃腸道具有強烈的刺激性，可引起出血性炎症，並對紅細胞有溶解作用。此外，血球凝集素具有紅細胞凝集作用。這兩...
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![韭菜生吃好還是熟吃好]( "韭菜生吃好還是熟吃好")
- 韭菜具有很好的抗菌功效，生吃韭菜的話這種功效會更強，所以如果吃得慣生韭菜的話完全可以生吃，如果吃不慣生韭菜的話要快炒，要儘可能保證韭菜的新鮮度，才能留住其營養物質。韭菜炒熟之後，更加的乾淨衞生。韭菜屬於粗纖維食品，古時也被稱為斷腸草。加熱加熟後，更容易消化。烹飪時要...
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![生吃大蒜根鬚的好處]( "生吃大蒜根鬚的好處")
- 功效作用：1、具有解熱、瀉火、止血和鎮咳之功效，適用於傷風感冒、皮膚生瘡、痰多咳嗽症；2、解毒，殺蟲，用於鈎蟲病，可配驅蟲藥同煎服；3、大蒜根中所含生物鹼，具有降低血糖成分，增加胰島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響；4、具有促進新陳代謝，緩解疲勞，刺激消化器官分泌消化酶，促...
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![荸薺生吃有寄生蟲嗎]( "荸薺生吃有寄生蟲嗎")
- 荸薺生長環境確實容易孳生寄生蟲。荸薺是屬於水中生存的食物，在成長的過程中是非常容易沾染寄生蟲的。所以荸薺的表皮上都會有些寄生蟲，如果是在運輸、採購的過程中導致了荸薺的表皮破損，那麼髒水進入是可能導致寄生蟲沾付的。吃荸薺會得寄生蟲病嗎要看怎麼吃。如果是熟食荸...
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![生吃蛇膽有毒嗎]( "生吃蛇膽有毒嗎")
- 蛇是百毒之王，其本身可患各種疾病，寄生蟲更多。一些老蛇，抵抗力差，個體又大，蛇皮與肉之間的寄生蟲常呈一團團。蛇的烹製者為了牟利對此視而不見，甚至將蛇皮、蛇內臟都充分利用。在觸籌交錯中，將寄生蟲及致病物攝入了人的機體。蛇膽是一味中藥，但是它的藥用價值和食用價值是截然不...
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![生吃大蒜如何可以不那麼辣]( "生吃大蒜如何可以不那麼辣")
- 把大蒜切片，放置在盤內，使其與空氣接觸時間在15-25分鐘再吃。大蒜的益處；1、促進毛髮增長大蒜中含有的揮發油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，從而促進毛髮生長，對禿頭也有治療作用。把蒜泥敷在頭皮上，可以改善毛髮生長，消除頭屑。如果加入同樣多的植物油敷頭，還能緩解頭髮的幹...
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![蠶豆能不能生吃]( "蠶豆能不能生吃")
- 不可以。蠶豆屬豆類蔬菜，因種植環境影響可能存在有害致病菌或其他污染物，不宜生吃，需高温煮熟再食用。高温煮熟能進行殺菌處理，此外高温還能破壞蠶豆中的巢菜鹼苷。蠶豆中含有有毒的β-氰基丙氨酸和L-3，4-二羥基苯丙氨酸。β-氰基丙氨酸是一種神經毒素，中毒後出現肌肉無力、腿...
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![紅豆杉的果實有毒嗎可以生吃嗎]( "紅豆杉的果實有毒嗎可以生吃嗎")
- 紅豆杉的果實有毒，不能生吃。紅豆杉本身毒性很大，其莖、枝、葉、果、根均含毒性成分。紅豆杉是紅豆杉屬的植物的通稱。紅豆杉屬於淺根植物，其主根不明顯，側根發達，是世界上公認瀕臨滅絕的天然珍稀抗癌植物，是經過了第四紀冰川遺留下來的古老孑遺樹種，在地球上已有250萬年的歷史，...
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![生吃三七粉的功效]( "生吃三七粉的功效")
- 生吃三七粉，具有止血、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機體免疫功能等作用。可用於擴張血管，溶解血栓，改善微循環，預防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血後遺症等心腦血管疾病；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產後、久病等原因導致...
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![虹鱒魚生吃有害嗎]( "虹鱒魚生吃有害嗎")
- 虹鱒魚不可生吃。原因：虹鱒魚，是鮭科太平洋鮭屬的一種冷水性塘養魚類。淡水魚、蝦身上寄生着多種寄生蟲，例如肺吸蟲、華支睾吸蟲、顎口線蟲、闊節裂頭絛蟲，生吃都能感染人體，有的甚至能致命。有資料顯示，由於喜歡吃生魚片或半生不熟的魚片，例如魚片粥裏的魚片僅外層部分被燙熟，中...
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![三文魚生吃怎樣處理]( "三文魚生吃怎樣處理")
- 三文魚生吃的做法：材料：挪威三文魚淨肉300克、生薑2片、日式姜2塊，紫蘇葉或生菜葉、黃瓜花、番芫荽、日本綠芥末膏、日本濃口醬油各適量。做法：1、三文魚淨肉切成厚約3毫米的片，呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤中；2、生薑切細末，日式姜切成片狀，浸泡在冰水中備用；3、把切好的薑末撒在...
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![生吃麻油的益處與害處有哪些]( "生吃麻油的益處與害處有哪些")
- 生吃麻油的益處如下：1、延緩衰老：香油中含豐富的維生素E，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。2、保護血管：香油中含有亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解吸收和利用，以促進膽固醇的代謝，並有助於消除動脈血管壁上的沉積物。3、潤腸通便：習慣性便祕患者，早晚空腹喝一口香...
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![白蘿蔔怎麼生吃]( "白蘿蔔怎麼生吃")
- 白蘿蔔生吃的方法：材料：白蘿蔔1根，白糖適量，白醋適量，芝麻適量，紅辣椒適量，泡椒適量，鹽適量。方法步驟：1、將白蘿蔔去掉外皮洗乾淨備用，用削片器擦成薄片；2、加入少許鹽攪拌均勻，靜置20到30分鐘；3、倒掉多餘水份；4、將煮好開水的晾涼，用涼白開水把白蘿蔔片洗一遍；5、加入白糖和白醋攪拌均...
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![三文魚除了生吃還可以怎麼做]( "三文魚除了生吃還可以怎麼做")
- 煮、烤、炸等。三文魚是一個統稱，三文魚是英語Salmon的音譯，其英語詞義為鮭科魚三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準確的説Salmon是鮭鱒魚。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種:海鱒和虹鱒。三文魚salmon也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費市場三文魚...
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![生吃白蘿蔔太辣怎麼辦]( "生吃白蘿蔔太辣怎麼辦")
- 去辣的方法：1、先將白蘿蔔放入沸水中焯一下;2、撈起瀝乾水再下鍋烹煮。吃白蘿蔔的好處：1、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用；噁心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽；便祕，可以煮食；口腔潰瘍，可以搗汁漱口。2、呼吸方面：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉...
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![生吃黃瓜如何洗乾淨]( "生吃黃瓜如何洗乾淨")
- 三種清洗黃瓜的方法：1、淡鹽水浸泡，黃瓜用清水至少衝洗3至6遍，然後泡入淡鹽水中，再用清水沖洗一遍。以清除殘留的農藥；2、鹼水浸泡，先在水中放上一小撮鹼粉，攪勻後再放入黃瓜。浸泡5至6分鐘後，把鹼水倒出來，接着用清水漂洗乾淨；3、淘米水浸泡，我國目前大多用有機磷農藥殺蟲，這些農藥...
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![秋葵可以生吃嗎]( "秋葵可以生吃嗎")
- 1、秋葵幼嫩莢果可供食用，青嫩時採摘，主食部位為嫩果。新鮮的嫩秋葵，肉質柔軟，味道香甜。2、秋葵除可生食外，還可以炒食、煮湯、做色拉、油炸、涼拌、醬漬、醋漬、制泡菜等多種烹調方法。即可以單獨煮食也可以和其它的食物一起烹調，秋葵特有的果膠成分，可使湯變稠。3、秋葵還常...
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![土豆生吃對身體有什麼影響麼]( "土豆生吃對身體有什麼影響麼")
- 1、土豆富含澱粉，生吃土豆，土豆內的澱粉粒不破裂，人體無法消化，會引起胃不舒服。2、土豆中含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質，生吃土豆，會使人體血液中的紅血球凝集起來，人食入後，會引起噁心，嘔吐，腹瀉，嚴重時可致死。燒熟煮透後，有毒蛋白質就會失去毒性，可以放心食用。3、土豆含有微量...
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![生吃花生的好處一天吃多少為好]( "生吃花生的好處一天吃多少為好")
- 生吃花生的好處：生食花生不但可防口脣乾裂、煩渴、聲啞失音、口腔糜爛、便祕、痔瘡、肛裂、胃脹胃酸過多、營養不良症，而且對預防口角炎、乾眼病、骨質增生、濕疥、皮炎、腳氣病等維生素缺乏症狀更佳.每次十粒，每天一次為好。花生含油脂過高，不宜大量食用。...
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![術後可以生吃黃瓜嗎]( "術後可以生吃黃瓜嗎")
- 術後可以生吃黃瓜，手術後補充維生素C,增加蛋白質：雞蛋、鰻魚、黑魚、甲魚、酸奶、牛奶。做手術後不能吃什麼，不同手術有不同的忌口需要，如：1、骨科類手術後飲食不能吃高脂肪、辛辣食物，以好消化為宜，應該適當補充粗纖維、鈣質；2、消化系統手術後飲食應該避免一些蛋白粗纖維或植物...
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