![花生湯怎麼煮湯才會變成乳白色]( "花生湯怎麼煮湯才會變成乳白色")
- 可以把花生仁用沸水衝燙去膜，去膜的目的是為了最後湯色清白。詳細如下：先將花生仁放在桶裏，用熱開水沖泡5分鐘左右，掌握能脱膜為準，立刻瀝乾水分，趁熱用小木板揉搓脱膜，接着將膜除淨，揀去臭仁、黑仁，再將純淨的花生仁倒入鍋裏燒燉，摻入微量純鹼粉，加入清水，開始火候要旺，至花生仁呈乳...
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![為什麼自來水會出現乳白色]( "為什麼自來水會出現乳白色")
- 部分高層住宅小區，住户用水要二次加壓，自來水的供水管中會進入空氣。由於空氣在密閉的管道里無法排出，在具有壓力的自來水擠壓下，空氣和水充分混合，形成水氣混合體。空氣在水中呈極細微氣泡狀，故水體呈乳白色，是正常現象。自來水是指通過自來水處理廠淨化、消毒後生產出來的符合...
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![怎樣才能把魚湯燉成乳白色]( "怎樣才能把魚湯燉成乳白色")
- 做法具體如下：煮魚湯之前一定要把魚先煎個大半熟，再下水燒，湯就呈奶色富有魚香味。此後我每次煮魚湯，都先放油、姜，鍋熱後放魚，為了魚不被煎焦，火開得比較小，魚差不多熟時放水煮至奶白色，約30分鐘左右，最後撒點葱花加點鹽即可上碗。看來魚湯能呈奶白色，關鍵在於煎，並且煎的火候要夠。...
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![怎樣才能把豬骨湯煮成乳白色的]( "怎樣才能把豬骨湯煮成乳白色的")
- 材料：棒子骨2根，姜20克，蒜10克，葱2根，枸杞。做法：1、先將豬骨過水一次，將骨頭放入煮10分鐘左右；2、重新燒開水，水開以後，先放入拍碎的姜，蒜和葱結，煮幾分鐘，將骨頭放入；3、骨頭放入後，大火燒開，蓋上鍋蓋，然後換成中大火煮2到3個小時；4、想燙熬白，保持鍋內高温，避免揭開鍋蓋，讓熱氣散走；5、熬湯...
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![乳白色的大衣配什麼樣的毛衣好看]( "乳白色的大衣配什麼樣的毛衣好看")
- 1、乳白色的大衣配紅色毛衣：百搭，將視覺重心上移，從而很好的烘托氣質，提升氣色。2、乳白色的大衣配修身的黑色毛衣：一身黑的造型和乳白色大衣搭配起來都是養眼。簡約而又經典，下雪天的時候也不會給人一種很冷冰冰的感覺，反而時刻向你傳遞這高級感。選擇小高領款式的毛衣可以更好...
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![木瓜乳白色汁是否有毒]( "木瓜乳白色汁是否有毒")
- 無毒。這種白色液體是木瓜的細胞液。植物細胞液泡內的水狀液體，是細胞代謝作用的產物，其中溶解着有機酸、生物鹼、糖類、蛋白質、鹽類和色素（花青素）。木瓜：薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達５－１０米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長５－８釐米，寬3.5－5.5釐米，葉柄長５－１０毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長...
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![自來水放出來乳白色可以吃嗎]( "自來水放出來乳白色可以吃嗎")
- 可以喝。因為水質發白是自來水中深入了氣體，經壓力作用分解成微小氣泡，看起來水為乳白色，待靜止數分鐘後，氣泡會自行消失，水質變清。這種現象不會影響水質。自來水是指通過自來水處理廠淨化、消毒後生產出來的符合國家飲用水標準的供人們生活、生產使用的水或者是井水。...
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![如何才能燉出乳白色湯]( "如何才能燉出乳白色湯")
- 1．要用冷水：因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋裏倒熱水或者開水，肉的表面突然受到高温，肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得裏外層蛋白質不能充分地溶解到湯裏。2．不要過早放鹽：鹽能使得肉裏含的水分很快地跑出來，也會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮味。如果需要加醬油，醬...
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![乳白色怎麼調出來]( "乳白色怎麼調出來")
- 純白加淡黃再加些肉色、切記要適量，淡黃少許，肉色要一點即可。具體可根據情況來添加。乳白，像乳汁一樣的白色。出處：何其芳《畫夢錄伐木》：乳白的，蠕動的，霧是龐大的神物，是神物的噓氣。丁玲《過年》：窗户紙上微微透着乳白，夜來的殘燈還照出討厭的紅光。...
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![兔子尿乳白色的怎麼回事]( "兔子尿乳白色的怎麼回事")
- 兔子營養物質攝入過多時身體無法吸收裏面的鈣元素，因而尿液呈乳白色。兔子身體裏無法吸收的鈣元素會隨着尿液排出體外形成了鈣尿，使得尿液呈現為乳白色，平時應餵食蔬菜、水果，減少高營養和高鈣食物的食物，避免出現鈣尿的症狀。兔子尿呈乳白色説明營養物質攝入過多。營養物質攝...
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![液壓油變成乳白色能不能用]( "液壓油變成乳白色能不能用")
- 當液壓油變成乳白色的時候就不能用了，因為其已經變質被乳化了，此時含水量過多，繼續使用會壓力不足，腐蝕設備，零部件生鏽等不良問題出現的。液壓油變質對液壓馬達所造成的主要影響：1、變質後的液壓油其油膜強度不足以承受工作負載的壓力，致使金屬表面互相接觸，從而導致摩擦力急劇...
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![色拉油變成乳白色什麼原因]( "色拉油變成乳白色什麼原因")
- 如果食用油含有棕櫚油成分，在低温的情況下會產生凝固的現象。植物油在常温下為液體，當氣温降低到一定的温度，植物油也會凝固。棕櫚油的凝固點比較低，所以調和油會凝固成白色膏狀物。豬油的凝固點相對高一些，植物油的凝固點相對較低。常見的花生油在10攝氏度左右時開始出現絮狀...
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![湯怎麼樣熬變成乳白色呢]( "湯怎麼樣熬變成乳白色呢")
- 湯變白主要是一個乳化的過程。要讓湯變白首先要有油脂，比如豬蹄之類帶油脂的原料。另外需要能作為乳化劑的東西，比如水溶性蛋白質、卵磷脂、膠原蛋白等，這些一般在魚肉、動物的皮和骨頭裏面就有。最後就是需要攪拌，當然這個不是人去攪拌，而是湯在不停的沸騰中自然攪拌，使油脂乳...
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![泡菜是乳白色怎麼回事]( "泡菜是乳白色怎麼回事")
- 1、泡菜在發酵過程中出現乳白色是正常現象，因為蔬菜中或多或少含有一種類似澱粉的物質，學名叫做澱粉酶。2、蔬菜中的澱粉酶經過泡菜水的浸泡，慢慢的融入到泡菜母水中，促使泡菜母出現乳白色。這種情況屬於正常現象，泡菜的顏色與所用蔬菜種類有很大的關係，蔬菜中含澱粉酶越高，泡菜...
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![麪包裏面夾心的乳白色是什麼]( "麪包裏面夾心的乳白色是什麼")
- 麪包裏面夾心的乳白色是沙拉醬。沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作而成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量也在持續增加。...
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![乳白色的蜂蜜是什麼蜜]( "乳白色的蜂蜜是什麼蜜")
- 乳白色的蜂蜜簡稱白蜜，白蜜就是指外觀為白色的蜂蜜，其實這種蜂蜜就是土蜂蜜的一種，而且它的蜜源多為洋槐花或者椴樹花，是淺色蜂蜜之中的代表之作。白蜜多是由傳統養殖方式下的中蜂釀製而成的，它的年產量非常少，一年之中只能收取一到兩次，但是功效與作用卻很出色，是蜂蜜之中的珍稀...
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![大骨雞架怎樣熬成乳白色]( "大骨雞架怎樣熬成乳白色")
- 煮麪，燉菜，快手滾湯的時候會用到高湯，高湯一般用豬大骨或雞骨架來熬製，熬製好後分裝到盒子和冰格里放到冷凍室保存備用，相當方便。步驟如下：1、準備1個雞骨架，將殘餘的內臟清理掉，特別要把雞胸骨的肺殘留清理掉，將雞骨架沖洗乾淨；2、鍋中放清水燒開後下雞骨架汆燙，撇去浮沫撈出備用；3...
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![魚湯乳白色是營養嗎]( "魚湯乳白色是營養嗎")
- 魚湯乳白色不是營養，將魚湯慢煨成奶白色，反而是一種不合適的做法，因為長時間的高温燜煮，會讓魚肉中的養分受到大量破壞。再者，魚湯之所以呈現出奶白色，是因為在煮制的過程中，魚肉的脂肪和添加的食用油，不停地被煮開，與湯水混合，而油脂有不溶於水，乳化後呈現為白色，因此會出現越煮越白...
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![手錶的乳白色橡膠錶帶髒了怎麼辦]( "手錶的乳白色橡膠錶帶髒了怎麼辦")
- 乳白色橡膠錶帶清洗方法如下：1、使用純橡皮擦擦去氧化變色區域，不可使用含玻璃纖維橡皮擦易產生刮痕；2、使用軟毛牙刷沾上少許凸粉輕刷變色及刮痕錶帶之處，刷淨用紙巾擦拭即可；3、取軟毛牙刷沾上沐浴乳或清潔劑輕刷手錶帶接縫處，用清水沖洗，乾淨絨布擦拭後，再用吹風機距10公分處...
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![花生油冬天變成乳白色能吃嗎]( "花生油冬天變成乳白色能吃嗎")
- 花生油冬天變成乳白色能吃。花生油變成乳白色道理很簡單，與低温條件下，水遇冷結成冰受熱後融化成水相似，油脂遇冷也會凝固，這種現象稱之為發“朦”(méng)，受熱後就會恢復澄清透明。這是一個物理的變化，並未發生化學氧化變質，與產品質量無關。花生油(peanutoil)淡黃透明，色澤清亮...
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![乳白色的高湯怎麼做]( "乳白色的高湯怎麼做")
- 材料：豬大骨1支，雞骨架1副，清水500毫升，洋葱1顆，紅蘿蔔二分之一條，姜1塊，葱2支，米酒二分之一杯。做法：1、將豬大骨、雞骨架放入滾水中汆燙後，撈起洗淨備用；2、取湯鍋，倒入清水後，再加入作法1和其他材料、調味料，並以大火煮至滾沸，再改轉小火熬煮3小時後，熄火併以濾網過濾即可。...
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![高湯怎樣熬才能是乳白色]( "高湯怎樣熬才能是乳白色")
- 熬製乳白色高湯的做法：一、泡骨頭。將骨頭用温水洗淨，然後用水浸泡，換兩次水。二、焯水清洗。冷水下鍋，加幾片姜，幾粒花椒，一起煮開後用温熱水清洗。三、煮湯。加幾片姜，一個香葱結，2茶匙白醋。保持最大火沸騰。水要一次加足，撇沫的時候會撇去一部分水，煲湯的過程要小火，但要微微沸...
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![為什麼魚湯呈乳白色]( "為什麼魚湯呈乳白色")
- 魚湯變白，脂肪貢獻大魚肉在加熱過程中常常伴隨着一些物質的溶出，溶出的物質中通常包括肉中的自由水分，還包括從肌纖維細胞中溶出的少量脂肪、肌漿蛋白、彈性蛋白等肌漿汁液以及由熱溶性膠原蛋白形成的明膠溶出物。湯汁產生乳白色的原因就是因為在熬或煮制過程中，肉所含的脂肪...
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![面霜為什麼是乳白色]( "面霜為什麼是乳白色")
- 不管哪個牌子生產的面霜，他們的主要成分都是油和水，不管何種面霜，成分表中排在最前面的都是水和油，它們各自都是透明的，但是為什麼面霜是乳白色呢，因為加入了乳化劑，它的一端親水、一端親油。乳化劑分子緊密地定向排列在油一水界面上，形成一層保護膜，阻止了液滴的自動聚集，使乳狀液...
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![如何把米酒釀造成乳白色]( "如何把米酒釀造成乳白色")
- 酒麴與蒸好的大米摻勻以後，其中的根黴菌首先會開始繁殖，並在繁殖的過程中產生澱粉酶，這些澱粉酶進而將大米中的澱粉水解為葡萄糖。澱粉被水解為葡萄糖以後，酵母菌才會開始工作，將葡萄糖分解酒精和二氧化碳。能做出分層的米酒就是不錯的。主要是米酒的酒度，再好的米酒也是分層的...
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