![肉螺有沙怎麼清洗]( "肉螺有沙怎麼清洗")
- 1、將鮮活肉螺放入一容器中，加入清水（水中可滴入少許香油）靜置半天，使田螺自然吐淨體內雜質；2、然後用清水沖洗乾淨；3、再用剪刀剪掉田螺的尾、尖部，並再次用清水沖洗乾淨。...
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![螺絲肉怎麼炒]( "螺絲肉怎麼炒")
- 材料：姜，蒜，幹辣椒，花椒，葱，螺絲，生抽，老抽，蠔油，醋，糖，鹽１、先來調個醬（辣椒油，生抽，老抽，蠔油，醋，糖，鹽），炒螺絲要快，所以醬先調好。２、螺絲一定要反覆，使勁搓洗乾淨。３、熱鍋涼油，加入幹辣椒，花椒，姜，蒜，炒出香味兒。４、倒入螺絲，炒幾下，淋料酒，加入剛才調好的汁兒。５、炒幾下，使汁兒均勻，如果幹就加點水，不幹...
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![螺獅粉有沒有螺螄肉]( "螺獅粉有沒有螺螄肉")
- 螺獅粉裏面是沒有螺螄肉的。據説螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、藥材、天然香料等民間祕方熬製而成，熬過湯後的螺肉就會丟棄，因其精華都濃縮入湯裏了。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，是柳州最具地方特色的名小吃。...
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![魚吃螺絲肉嗎]( "魚吃螺絲肉嗎")
- 魚吃螺絲肉，用螺螄肉可以釣到鯉魚、青魚以及大體型的鯽魚、鯿魚等魚類。螺螄肉富含動物蛋白、氨基酸等營養物質，是許多魚類都喜歡的食物。螺螄肉富含動物蛋白、氨基酸等營養物質，是許多魚類都喜歡的食物。但是帶殼的螺螄由於外殼比較硬，只有青魚和大體型的鯉魚喜歡吃，使用帶殼...
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![釘螺怎麼吃出肉]( "釘螺怎麼吃出肉")
- 1、釘螺買回來後，如果尾端沒有敲碎的話，要自己先用錘子打碎先，碎的部分越大越容易吸出裏面的肉來。2、敲碎尾端後，先清洗乾淨，多用水清洗幾次，因為會有碎沫殼之類的殘渣，影響口感。3、清洗乾淨後，準備葱、姜、蒜末，鍋裏倒油，放入調料，再放入釘螺爆炒，放入調味料，加水，燒開，再多燒一會，畢...
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![螺螄粉裏有螺獅肉嗎]( "螺螄粉裏有螺獅肉嗎")
- 螺螄粉裏有螺獅肉。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有着獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。...
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![螺絲肉怎麼吃]( "螺絲肉怎麼吃")
- 螺絲肉怎麼吃共有4步，螺絲肉可以做成：醬爆螺絲、香辣螺絲、炒螺絲肉。以下是醬爆螺絲的具體操作步驟：操作/步驟1、配料切好料汁備用葱切段、辣椒切末、大蒜切末、生薑切絲。生抽、老酒、蠔油、鹽、白糖、澱粉、甜麪醬，水攪拌均勻備用。2、螺絲洗淨瀝乾水分螺絲中放入幾滴油，少...
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![田螺肉怎麼炒]( "田螺肉怎麼炒")
- 香炒田螺肉的主料：田螺肉，韭菜。白醋，料酒，孜然，鹽等調料。１、田螺肉加白醋，料酒。２、鍋中放油，放鹽，倒入田螺肉，炒幹水氣。３、鍋中重新放油，放葱薑蒜末，孜然粒，幹辣椒節，辣椒粉炒香。４、倒入田螺，白糖，生抽，蠔油，大火翻炒均勻。５、再倒入紫蘇，韭菜，芝麻油，胡椒粉，花椒油，翻炒勻出鍋即可。田螺，田螺科...
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![螺肉是發物嗎]( "螺肉是發物嗎")
- 螺肉是發物，發物對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病會誘使發病，螺肉性味歸經：甘，寒。屬於發物的海腥類還有帶魚，黃魚，鯧魚，蚌肉，蝦，螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。...
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![螺肉是什麼]( "螺肉是什麼")
- 螺肉是指帶殼腹足類的肉，如海螺、田螺、石螺、花螺等，又名峨螺肉、鳳螺肉。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，食用螺類應燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染，因此要用正確的烹飪方法來充分煮熟。...
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![螺絲肉的做法]( "螺絲肉的做法")
- 用料：螺絲肉300克、鮮紅椒、姜、蒜籽、青蒜、油、鹽、醬油、香油。做法：1、螺絲肉清洗兩三遍後用清水泡半天，摘去腸雜，用手揉搓洗幾遍。再加一勺鹽浸泡十五分鐘，再清洗幾遍。2、將洗乾淨的螺絲肉焯水，水中放少許料酒，焯好後撈出瀝乾水。3、鮮紅椒、姜、蒜籽切米，青蒜切小段。4、...
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![螺螄粉裏有沒有螺螄肉]( "螺螄粉裏有沒有螺螄肉")
- 正宗的螺螄粉是沒有的，因為湯是用螺螄和骨頭熬到爛，熬到螺螄肉都爛掉的，大部分的螺螄肉都化在湯裏了。螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，中國廣西非物質文化遺產。它由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調合而成...
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![怎麼吃螺肉]( "怎麼吃螺肉")
- 怎麼吃螺肉共有4步。可做韭菜炒螺肉、香炒螺肉、螺肉燜筍片等。準備食材：螺肉、韭菜、生薑、大蒜、小米辣、生抽、蠔油、白酒。以下是韭菜炒螺肉的具體操作步驟：操作/步驟1、食材洗淨切好螺肉洗淨，韭菜洗淨切小段，生薑、大蒜、辣椒洗淨切碎備用。2、炒螺肉熱鍋燒油，倒入螺肉，加...
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![螺肉哪裏不能吃]( "螺肉哪裏不能吃")
- 螺肉雖然肉質鮮嫩，營養豐富，但有些部位卻不能吃。在新鮮螺肉的頭部有兩個稱為海螺腦的東西，它是兩個很小的球狀物質是不可以吃的，螺的尾端也不可以吃的。螺肉一年四季都很肥美，且大有大的優勢，小有小的好處。螺肉肉質肥厚，炒制後味道美妙，而角螺肉較少，略有苦味，所以醬爆口感會很好...
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![螺肉怎樣煮]( "螺肉怎樣煮")
- 主料：海螺肉適量。輔料：花椒適量、葱段1小段、薑片1片、一品鮮醬油1小勺、香油半小勺、醋1大勺、芥末適量、清水適量。做法：1、用清水將海螺肉清洗乾淨；2、把花椒、薑片、葱段放入鍋中，加入適量清水；3、把海螺肉倒入鍋中，煮熟；4、煮熟後切片，將醬油、醋、芥末放入碗中攪拌均勻即可...
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![用螺肉能釣魚嗎]( "用螺肉能釣魚嗎")
- 不能，因為螺肉是屬於比較腥的東西，小魚喜歡咬，但是它吃不進去，最多拖着螺肉跑。釣魚屬於一種户外運動，目標是用漁具把魚從水裏釣上來，而且釣魚不限制性別與年齡，大人小孩子都喜歡。釣魚親近大自然，陶冶情操。魚餌，即魚吃的食物。是垂釣時引誘魚類上鈎的食物，進一步的講，是在垂釣中能...
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![螺螄粉裏面有沒有螺螄肉]( "螺螄粉裏面有沒有螺螄肉")
- 螺螄粉裏面沒有螺螄肉，螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、藥材、天然香料等民間祕方熬製而成，熬過湯後的螺肉就會丟棄，因其精華都濃縮入湯裏。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因它有着獨...
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![幹海螺肉怎麼燉肉吃]( "幹海螺肉怎麼燉肉吃")
- 材料：螺肉、紅辣椒、葱、蒜、九層塔、糖、米酒、香油、醬油、沙茶醬各適量。做法：1、螺肉洗淨後，放入150攝氏度的熱油中稍微過油炸；2、紅辣椒切末，葱切小段，蒜切末，備用；3、熱鍋倒油，放入切好的紅辣椒、葱、蒜煸炒片刻；4、加入已過油的螺肉，及適量糖、米酒、香油、醬油、沙茶醬拌炒...
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![螺絲肉能釣魚嗎]( "螺絲肉能釣魚嗎")
- 用螺螄肉可以釣到鯉魚、青魚以及大體型的鯽魚、鯿魚等魚類。螺螄肉富含動物蛋白、氨基酸等營養物質，是許多魚類都喜歡的食物。釣魚屬於一種户外運動，目標是用漁具把魚從水裏釣上來，而且釣魚不限制性別與年齡，大人小孩子都喜歡。釣魚親近大自然，陶冶情操。臨水一長嘯，忽思十年初...
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![田螺怎麼吃肉]( "田螺怎麼吃肉")
- 1、首先挑選個頭中等的田螺，將其洗淨。2、使用剪刀或者鉗子，將田螺外殼尾部一端剪除，留下一個可供吸食田螺的小孔。3、再將帶殼的田螺烹炒，加上各種風味的香料以及去腥的佐料，炒制完成後，即可通過預留的小孔食用。田螺肉富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和...
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![辣炒螺肉怎麼做]( "辣炒螺肉怎麼做")
- 用料：鮮田螺肉300克，紅辣椒數個，生薑適量。調料：精鹽，食用油，生抽，味精，十三香。方法：買回家的田螺肉用清水搓冼乾淨；辣椒切段，姜切絲；鍋裏燒油，放進田螺肉；不停地炒動，炒幹水分，加入精鹽；調入生抽炒勻；放進切好的辣椒和生薑；再次放適量的鹽，讓辣椒入鹹味；待辣椒炒熟時，調入十三香和味精炒勻即...
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![怎麼區分田螺肉和福壽螺肉]( "怎麼區分田螺肉和福壽螺肉")
- 田螺和福壽螺區別有外觀區別、螺肉區別。1、外觀區別：福壽螺很大，田螺很小，田螺1-1.5cm的佔多數，而福壽螺小的可到2cm，大一點的福壽螺可以長到7cm。2、螺肉區別：福壽螺的螺肉很大比較硬實，吃起來口感比較老，味道比較淡。田螺的肉質相對於要綿軟一些，吃起來彈牙，螺肉較小，味道很鮮美...
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![螺絲肉如何燒]( "螺絲肉如何燒")
- 螺絲肉的做法：食材：螺絲肉300克、鮮紅椒一支、姜一塊、蒜籽少許、青蒜一根、油適量、鹽一勺、醬油2勺、香油適量。做法：1、螺絲肉清洗兩三遍後，用清水泡半天。2、摘去腸雜，用手揉搓多洗幾遍，再加一勺鹽浸泡十五分鐘，再清洗幾遍。3、將洗乾淨的螺絲肉焯水，水中放少許料酒，焯好後撈...
- 18111
![螺肉乾做法]( "螺肉乾做法")
- 螺肉乾的做法如下：主料：螺肉、豬腱子肉、植物油、白糖、醬油、料酒、姜塊、葱段、濕澱粉、米醋、味精、鹽、雞湯。1、用涼水浸泡幹海螺肉並洗去泥沙，放入開水種稍燙撈出控去水分，再順着切一刀；2、腱子肉洗淨，橫着切一刀。然後把腱子肉放進燒至7成熟後撈出；3、將柏鬆的姜塊、葱煽...
- 14498
![螺獅粉有螺螄肉嗎]( "螺獅粉有螺螄肉嗎")
- 螺螄粉就是因為湯底有螺螄才叫螺螄粉,粉裏面是沒有螺螄肉的。螺螄粉是用螺獅肉熬成湯底。湯底是骨頭和螺螄再加上其他若干配料熬的吧,怎麼可能沒有螺螄。螺螄粉就是因為湯底有螺螄才叫螺螄粉,粉裏面是沒有螺螄肉的。...
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