![德國香酥豬腳怎麼做]( "德國香酥豬腳怎麼做")
- 一、原材料：洋葱、胡蘿蔔、西洋芹、煙燻豬蹄、八角、花椒。二、具體做法步驟：1、先將煙燻豬蹄放於鍋上蒸熟；2、起油鍋，將洋葱切半放入鍋中煎2分半鐘至香氣散出，加入醃過豬腳的水；3、再放入胡蘿蔔段，西洋芹2段，滾煮後放豬蹄再滾煮10分鐘；4、放入八角和花椒，轉小火燜煮1小時；5、撈出豬...
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![如何煮長腳蟹]( "如何煮長腳蟹")
- 原料：長腳蟹3只、雞蛋1個、鹽1茶匙、味精少許、醬油2湯匙、水2杯、蒜米末1大匙、紅葱仔2粒。做法：1、長腳蟹刷洗乾淨，切塊。2、爆香紅葱仔和蒜米末，加入一個雞蛋略炒。3、倒入長腳蟹，加入所有調味料和水。4、煮至螃蟹殼變紅，再加蓋悶一兩分鐘即可。...
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![帝王蟹腳如何料理]( "帝王蟹腳如何料理")
- 帝王蟹腳的料理方法：1．將蟹腿肉裹勻生粉備用，洋葱切絲，蒜切碎搗成蒜茸，將牛奶和約45克生粉混合製成芡汁備用；2．鍋中油燒至九成熱，將滾好生粉的阿拉斯加蟹肉放入炸至快熟時撈出瀝油；3．另起鍋燒熱，放入牛油，洋葱，蒜茸同炒，等到蒜微黃散出香味後注入清湯，加入鹽調味，湯滾後放入炸好的阿拉斯...
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![莧菜頭豬骨可以煲冬瓜湯嗎]( "莧菜頭豬骨可以煲冬瓜湯嗎")
- 莧菜頭豬骨可以煲冬瓜湯。因為莧菜和冬瓜一起食用營養價值更豐富。莧菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素C、維生素B1、維生素B2等多種營養物質成分，能為人體補充所需要的營養物質。冬瓜中所含的營養成分有蛋白、糖類、胡蘿蔔素...
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