電餅鐺可以炒菜嗎

可以。注意事項：第一次使用時，先用濕布將烤盤擦拭乾淨，上下加熱盤擦上少量食用油。

插上電源插頭，打開開關，加温指示燈亮，餅鐺開始預熱，當温度達到設定的工作温度時，加温指示燈熄滅，表示預熱過程完成。預熱過程完成才能進行正常工作，餅鐺在烤制過程中間段加熱，以維持恆定温度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關係。

放入將要烤制的食品後蓋好蓋，一般當餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟，可啟鍋。

使用完畢，斷電後稍等幾分鐘，藉助餅鐺的餘温用餐巾紙或抹布擦拭即可使餅鐺清潔。