用烤箱烤紅薯怎麼做
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1、紅薯清洗乾淨,用廚房紙吸乾水分,紅薯建議選擇細長一點,大小適中,表面不能有破皮或破洞。
2、烤箱調到230度,預熱10分,烤盤放一層錫紙墊底,將紅薯放入烤盤。
3、將烤盤放入烤箱,烤箱調至210度,烤50分鐘。
烤紅薯小貼士:
1、用來烤的紅薯皮面不能有破皮、破洞,可選細長,偏小些的紅薯,更容易熟透,紅薯有破皮或破洞,就會像我烤出來的那樣,四周全烤焦不能吃了。
2、烤紅薯一定要墊一層錫紙,防止烤盤粘上紅薯液,不好清洗。
3、每個烤箱的温度不同,一般烤紅薯的温度在210度,烤50分鐘。
4、烤箱温度高,拿烤盤記得要帶上專用手套,防止燙傷。
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