烤箱烤吐司片要幾分鐘

烤箱烤吐司片要35分鐘左右。吐司，西式麪包的一種，在歐式早餐中常見。主要成分為中筋麪粉、酵母粉、糖、鹽、蛋白。經由攝氏約190度的烤爐，烤約30分鐘，出爐後冷卻切片。麪包經過加熱後，表面逐漸變成褐色。這種變化過程稱為美拉德反應。温度高時較為鬆軟好吃，低温的狀態下會變硬，風味口感會差很多。夾入火腿或蔬菜後即為三明治。

在香港的茶餐廳也有吐司，原料是方包，放在烤麪包機烤至香口，取出，在方包的一邊塗上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來即可。